Tandoori masala – Jak skomponować przyprawę
Indie to kraina aromatycznych przypraw. Nie ma chyba takiego drugiego kraju na całym świecie, gdzie przyprawy mają taką wartość odżywczą, medyczną i rytualną i są używane w tak ogromnym zasięgu.
przyprawy azjatyckie
Na ostro i slodko
Dawno nie gotowalam po hindusku lub indyjsku jak kto woli. Lubie ostre jedzenie, a zeby lekko przeszlo przez gardlo