Kotlet schabowy – król polskich obiadów, zwłaszcza w czasach PRL-u, kiedy był synonimem luksusu na talerzu. Może to sentyment, może …
Małgorzata
Prawda, że zupę można ugotować na przysłowiowym gwoździu? Tak właśnie powstała brokułowa z groszkiem – totalny spontan, a wyszło cudo. …
Jeśli owsianka na śniadanie to nie Wasza bajka, to może przypadnie Wam do gustu owsiana krajanka z marmoladą. To coś …
- Jarsko i wegańsko
Niepozorna… a uzależnia. Moja ulubiona owsianka!
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataOwsianka z karmelizowanym bananem to śniadanie dla tych, którzy – tak jak ja – potrzebują czegoś porządnego i sycącego na …
- Napoje, drinki, smoothies
Czekolada + banan – pyszne orzeźwienie w najlepszym wydaniu
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataCzekoladowy koktajl z bananem to świetny pomysł na śniadanie albo posiłek przed czy po treningu. Ja najbardziej lubię go w …
- Jarsko i wegańsko
To tylko bulgur i tofu… a jednak totalna magia
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataCo powiecie na gotowanie z tego, co akurat macie w domowej spiżarni? U mnie dziś wyszedł aromatyczny bulgur z tofu. …
- Jarsko i wegańskoKluski,knedle i pierogi
Nie tylko na słodko – kopytka z cukinią i fasolą, które zaskoczą
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataPojawiły się młode ziemniaki, więc to ostatni dzwonek, żeby wykorzystać te zeszłoroczne – idealne do kopytek. A skoro już o …
- Makarony i sosy do makaronów
Gdy życie daje Ci szparagi – zrób z nich kremowy makaron!
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataWczoraj były szparagi z zielonym kremem z edamame, a dziś… makaron ze szparagami w roli głównej – tym razem w …
- Jarsko i wegańskoPrzekąski
Szparagi, cytryna i krem z edamame – moja wiosenna obsesja!
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataSą takie chwile w życiu, kiedy po prostu musisz zjeść szparagi. I najlepiej od razu całą michę. Tak było i …
Naleśniki red velvet to przepyszna wariacja na temat klasycznych naleśników. Tym razem w odsłonie krwisto czerwonej – efektowne, puszyste i …
- Sałatki
Jedno danie, wiele możliwości – sałatka z bobem i pieczonymi warzywami
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataZnalazłam w zamrażalce bób i od razu wiedziałam, że coś z niego wyczaruję. Tak powstała sałatka z bobem – lekka, …
- Kruche i tarty
Coś słodkiego z nutą niespodzianki… prosto ze sztokholmskiej spiżarni
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataTarta waniliowa z borówkami to ciasto przygotowane na specjalne życzenie mojego synusia, który aktualnie gości mnie w Sztokholmie. Oczywiście nie …
- Poradnik kulinarny
Jak z jabłek zrobić coś, co leczy duszę – czyli o szarlotce słów kilka
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataCzy istnieje szarlotka doskonała? Według mnie – tak. Przynajmniej do momentu, gdy nie upiekę kolejnego ciasta z jabłkami – jeszcze …
- Torty wytrawne, tosty ,kanapki
Zwykła kanapka? Nie tym razem! Prosciutto, aioli i bazyliowe szaleństwo
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataKanapka z prosciutto z pysznym bazyliowym aioli to moje ostatnie odkrycie – serio, nie sądziłam, że zwykła kanapka może smakować …
Sezon na sałatki czas zacząć! Co prawda moje pomidory dopiero zbierają siły, a ogórki wciąż śnią o wielkiej karierze w …
- Placki, naleśniki
Moje ulubione naleśniki bez wyrzutów sumienia
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataNo to mamy maj, ale z tą majową pogodą to chyba jakiś żart. Balkon już czeka, ja już gotowa, a …
- Drób
To nie jest zwykły kurczak – sprawdź mój przepis na curry!
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataNo i po obiadku! Dziś na talerzu wylądował mój klasyk, do którego wracam częściej niż porządna motywacja na siłownię – …
- Wieprzowina
Mało pracy, dużo zachwytów – mięsne roladki robią robotę!
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataPogoda? Raz tropiki, raz Arktyka – ale co tam! Nie dałam się zniechęcić i wyciągnęłam grilla, bo naszła mnie nieodparta …
- Ciasta drożdżowe i bułeczki
Pachną, kuszą i znikają szybciej niż majowe słońce!
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataCynamonki truskawkowe to puszyste drożdżówki idealne na majówkę — pachnące cynamonem, pełne soczystych truskawek i absolutnie nie do odparcia. Świetnie …
Mój mąż ma dziś urodziny! Jak na wzorową żonę przystało, upiekłam tort ptysiowy, który przełożyłam kremem bezowym i truskawkami. Małżonek …