Lubicie perską kuchnię, kebaby i długoziarnisty ryż basmati, gulasz z soczewicą, gulasz z włoskimi orzechami… Perski obiad to przede wszystkim …
basmati
O przepisie na ryż z bobem i koprem po irańsku już wspomniałam tutaj. Ryż z bobem zazwyczaj przyrządzam latem, kiedy …
Mówiąc szczerze to szafranowy ryż z berberysem polubiłam dopiero jak poznałam mojego męża. On mnie też nauczył jaki ryż jest …
- Grill i dodatki do grillaWołowina
Perski kebab kubide z pikantnym ryżem
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataRobienie kebaba to jeden wielki ceremoniał w moim domu. Aczkolwiek umiem sama go przyrządzić, to jednak dzisiaj uczynił to mój małżonek, pers …