Wegetariańskie curry z ziemniaków
Aloo dum, bo o nim będzie dzisiejszy wpis to danie kuchni hinduskiej, którego głównym składnikiem są ziemniaki. Jest to pyszne wegetariańskie curry, które świetnie pasuje jako samodzielne jarskie danie lub dodatek…
hinduskie przyprawy
Chana masala – ciecierzyca po hindusku z raitą
Mam mnóstwo ulubionych przepisów z kuchni indyjskiej, według których staram się gotować od czasu do czasu. Chana masala jest jednym z indyjskich dań,