Oregano i parmesan – włoskie bułeczki
Upiekłam dzisiaj mini bułeczki, bułeczki z oregano i parmezanem. Oregano z własnej uprawy. Rośnie jak na drożdżach, więc “pierwsze strzyżenie zaliczone”.
oregano
Makaron z sosem z tuńczyka i estragonem
Koleja propozycja na szybki obiad– pasta. Od dawna przymierzałam się zrobić sos do makaronu na bazie tuńczyka, pomidorów i ziół .
Prawdziwe spaghetti bolognese
Prawdziwe spaghetti bolognese zawiera zawsze marchewkę i seler. Moje dzisiejsze spaghetti dosmakowałam czerwonym winem i utartą gałką muszkatałą.
Pieczone udka z kurczaka z oregano, czosnkiem i płatkami chili
Udka, filety z kurczaka, cały kurczak! Potrawy z kurczaka, przyprawione i gotowane na wiele sposobów pasują na różne okazje.
Szybkie roladki z kurczaka
Co będzie na obiad, gdy połączę chili, boczek i trzy rodzaje sera z kurczakiem? O yes, yes ! Zgadza się! Bardzo “cheesy” i pożywne roladki z kurczaka