Za tydzień Wielkanoc! Pora pomyśleć o wielkanocnych wypiekach. Nie jestem fanką mazurków, więc moje wielkanocne wypieki mają mało wspólnego z tradycją jak szarlotka z budyniową pianką na kruchym spodzie. Kruche…
Jeszcze tylko parę dni do Wielkanocy. Pięknie i słonecznie ale tak zimno na Wielkanoc to dawno u nas nie było! Ale wracając do kuchni. Na święta zawsze piekę jakiś fajny…
Pozostało 10 dni do Wielkanocy. W Szwecji zaczynamy świętowanie już w piątek. Długi weekend, więc trzeba przygotować wielkanocne menu, takie aby starczyło na cały ten okres. Gotuję do piątku, a…
Dzisiaj zapraszam na babeczki bananowe z kremem krówkowym. Pyszne cupcakes, puszyste, pachnące bananem i wanilią uwieńczone pysznym kremem. Kiedyś nie lubiłam ciast i ciasteczek z kremem, teraz za nimi przepadam…
Zakochałam się w cytrynie i dzisiaj na tego dowód proponuję Wam ciasto sernikowe cytrynowo migdałowe. Wykorzystałam w cieście część lemoncurd, który niedawno prezentowałam na codojedzenia.