Sałatka z pęczaku, soi i fasoli
Pyszna sałatka z pęczaku, zielonej soi i fasoli to idealne poświąteczne danie do pracy lub na kolację. Wiadomo jak to po świętach. Mamy dosyć mięsa, wędliny, natomiast ochotę na coś…
lekka salatka
Lekka sałatka z arbuza, prażonej ciecierzycy i feta
Nie mogę uwierzyć, że lato już się zbliża ku końcowi! Aby choć na talerzu przedłużyć te wspaniałe beztroskie chwile proponuję kolorową sałatkę na szybki obiad lub lekką kolację. u mnie…
Sałatka z bobu i grillowanych buraczków
Znowu zostałam obdarowana przez sąsiadkę, tym razem kiścią buraczków. Najpierw zrobiłam letnią sałatkę z bobu, grillowanych buraczków i liści, czyli tak zwanej botwiny. Bardzo lubię młode, buraczane liście w sałatce.
Łosoś z grilla z lekką sałatką
Pogoda na grilla dopisuje, więc u mnie grill cały czas na chodzie. Pewnie nie jestem wyjątkiem. Dzisiaj kolejna propozycja na grilla, łosoś grillowany w całości z lekką sałatką. Jak widzicie…
Lekka sałatka z ziemniaków, szparagów i feta
No i już są młode ziemniaki. Szwedzi to kartoflarze, ziemniaki czczą jak bóstwo! Możecie wyobrazić sobie moje zdziwienie, kiedy po raz pierwszy…naście lat temu zostałam poczęstowana młodymi ziemniakami w mundurkach!…
Co przygotować na letnią kolację?
Sałatka z tuńczyka, fasoli i szparagów to kolejna pyszna sałatka z udziałem szparagów, tym razem w połączeniu ze strączkami. Lekka sałatka, łatwa do przyrządzenia, w sam raz na letnie upały czy lunch…
Sałatka ziemniaczana po meksykańsku
No wreszcie trochę słońca! Wciąż mroźno ale przyjemniej! Aż musiałam założyć okulary… A w kuchni jak zwykle na wysokich obrotach. Dzisiaj zrobiłam między innymi sałatkę ziemniaczaną po meksykańsku. Ziemniaczana sałatka…
Lekka sałatka z awokado
Dzisiaj chodziły za mną jajka i awokado. Upiekłam chleb i zrobiłam sałatkę z awokado. Lekka sałatka, prosta w wykonaniu i bardzo smaczna. W sam raz na kromkę świeżego chleba.
Lekka sałatka z soczewicą puy i halloumi
Trafiliście kiedyś na francuską odmianę zielonej soczewicy puy? Soczewica puy jest troszkę mniejsza od tradycyjnej zielonej soczewicy i ma bardziej wyrazisty smak. Lubię dania z soczewicą puy, bo nie odbarwia…