Krajanka tortowa Pinokio
Dzisiaj świętujemy w Szwecji Midsommar. Jest to jedno z najpopularniejszych świąt celebrujących lato. Co prawda szwedzkie lato nie zawsze dopisuje ale nie przeszkadza to świętować z pełną parą. Co jedzą…
beza
Ciasto pleśniak ze świeżymi śliwkami
Zapraszam na kolejne ciasto ze śliwkami. Tym razem upiekłam ciasto pleśniak ze śliwkami. Uwielbiam ciasto pleśniak ale dawno nie piekłam. Co prawda typowy pleśniak to pleśniak z powidłami ale ja…
Torcik czekoladowo bezowy z kremem kawowym
Długo czekałam na okazję aby upiec torcik czekoladowo bezowy z kremem kawowym. Znalazłam ten przepis u Ani jakiś czas temu, poszukując inspiracji na urodzinowy tort dla męża. Torcik czekoladowo bezowy…
Pavlova – deser na niedzielę
Pavlova to fantastyczny deser na niedzielę. Prawie zawsze piekę Pavlova jak mi zostają białka. To jeden ze sposobów na wykorzystanie białek. Beza jest bardzo słodka. Dlatego najlepiej smakuje z bitą śmietaną i…
Pavlova z czekoladą i marakują
Kochani dzisiaj Sylwester! W sylwestrowym menu nie może zabraknąć deseru. Polecam Pavlova z czekoladą i marakują.
Pavlova z borówkami i białą czekoladą
Znowu mi zostały białka, więc upiekłam Pavlova z borówkami i białą czekoladą. Kto nie lubi takiej bezy! Chrupiąca z wierzchu, a w środku lekko ciągnąca. Nie lada sztuka taką dużą…
Bezowy deser z Budapesztu…
Rolada bezowa z Budapesztu to bardzo popularny bezowy deser w Szwecji. Bardzo lubię bezy więc bezowy deser od razu przypadł mi do smaku. Pieczenie takiej bezy jest proste
Kruche ciasto z malinami i puszystą bezą
To kruche ciasto znalazłam kiedyś w internecie i po prostu zawładnęła mną chęć jego upieczenia. Musiałam sobie jakoś poradzić, bo w Szwecji nie ma budyniu w sprzedaży. Dodałam więc mąkę ziemniaczaną na chybi trafił 4…
Co z tym rabarbarem?
To ciasto zrobiła moja siostra i było po prostu wspaniałe. Uwielbiam rabarbar, a mój na ogrodzie w ogóle nie rośnie, chyba za młody,
Rolada bezowa z jagodami i poziomkami
Rolada bezowa z jagodami i poziomkami to dobry pomysł na wykorzystanie białek. Beza jest miękka,