Szarlotka! Dzisiaj rzuciłam hasło w Sms -sie do brata, jest szarlotka, świeżo upieczona, pachnąca cynamonem, wpadasz? Oczywiście, że wpadł z żoną, psem…Szarlotka znikła w kilka minut…Ledwo co zdążyłam zrobić zdjęcia!…
Pora na jabłecznik na krachym spodzie! Uwielbiam ciasto z jabłkami, a jabłecznik najbardziej. Taki typowo polski, mocno jabłkowy. Jabłka muszą być winne i kruche, a kruchy spód
Jabłka, cynamon i świeżo zgnieciony kardamon to główne składniki dzisiejszego przepisu na ucierane ciasto. Bardzo aromatyczne ciasto, a smakuje jeszcze lepiej upieczone z cukrem muscovado. Ciasto z jabłkami to domowy…
No to jemy jabłka! Zawsze czekam na pierwsze papierówki i na szarlotkę. Dzisiaj bardzo tradycyjny przepis, a mianowicie polska szarlotka z ugotowanymi żółtkami. Przepadam za tym ciastem, ale pod warunkiem, że…
Piątek i początek weekendu. Warto go zacząć czymś słodkim. Dawno nie piekłam tarty, więc wybór ciasta był bezproblemowy, tarta jabłkowa z karmelem i limonkową śmietanką.
Jeszcze nie koniec weekendu, więc jeszcze jedno ciasto na niedzielę, które dzisiaj rano upiekłam, a mianowicie ciasto ucierane z dulce de leche i jabłkami. Pyszne ciasto z dodatkiem brązowego cukru…