tarta wytrawna

Dawno, dawno nie piekłam wytrawnej tarty. Chciałam upiec coś nowego i wymyśliłam tartę na zimno i na ciepło. To danie jest uniwersalne i można je jeść różnie. Tarta ziemniaczana z łososiem bo o niej mowa…

Dawno nie piekłam tarty, postanowiłam więc nadrobić zaległości. Lubicie tartę brokułową? Ja bardzo! Tarta brokułowa z pieczarkami i szwedzkim serem västerbotten spełniła moje wszelkie oczekiwania. Västerbotten przypomina nieco cheddar. Jest ostry, mocno dojrzały…Lubię sery ze smakiem.…

Kolejny przepis na wytrawną tartę. Rustykalna tarta z kurczakiem. U nas co prawda słońce kryje się za chmurami, ale na talerzu wciąż pachnie latem. Cukinia, kukurydza, szparagowa fasolka to przecież warzywne przysmaki

Nie lubię wyrzucać jedzenia, więc staram się zawsze coś wymyśleć aby wykorzystać resztki obiadowe z poprzedniego dnia. Resztki ziemniaków można przyrządzić na mnóstwo sposobów! Z ugotowanych ziemniaków można zrobić kopytka, placki na ostro czy wykorzystać do…

…nie, nie żartuję! Tarta hamburgerowa naprawdę smakuje jak przyzwoity hamburger. Cała tajemnica leży w smaku. Sos grillowy, sos worcestershire, ketchup i francuska musztarda wymieszane z mieloną wołowiną

Zawsze kupuje duze paczki miesa mielonego, tzw. ekonomiczne. Zazwyczaj dziele na dwie porcje. Z jednej robie mielone kotlety lub male klopsiki, a z drugiej sos bolognese. To wlasnie sos bolognese jest podstawa tej szybkiej tarty,…

Lato jest taką porą roku, gdzie nasz dom cały czas jest odwiedzany przez znajomych i rodzinę. Lubię wtedy robić szybkie obiady,

Klasyczna wytrawna tarta czyli paj z szynką, fetą i chili to wspaniałe szybkie danie z cyklu wszystko do jednego garnka.

Quiche Lorraine to nic innego jak serowa tarta z boczkiem. Pierwszy raz jadłam quiche w niemieckim Freiburgu

Dzisiaj upiekłam smaczną tartę z kurczaka, pora, brokułów i pieczarek. Spód do tarty

Wczoraj miałam takiego smaka na wędzonego łososia, że upiekłam tartę szpinakową z łososiem w roli głównej. Wędzony łosoś i mrożony szpinak mam zawsze w mojej spiżarni.