Wczoraj zrobiłam przegląd w spiżarce i natrafiłam na napoczętą torebkę fasoli black eye. Jak się domyślacie fasolę najpierw namoczyłam na…
wegetariańskie
-
-
Kolacja gotowa. Dzisiaj zrobiłam mini lasagne z kurkami, mini, bo w małych foremkach. Zamiast tradycyjnego beszamelu użyłam serka ricotta, który…
-
Przeglądając polską blogosferę zauważyłam ostatnio mnóstwo przepisów na wegetariańskie pasztety. Postanowiłam sama upiec taki warzywny pasztet z cukinii i quinoa.
-
Jarsko i wegańskoTorty wytrawne, tosty ,kanapki
Kotleciki z zielonej soczewicy na ostro
by Gosiaby GosiaKotleciki z zielonej soczewicy są przepyszne! Zielona soczewica zresztą tak jak i inne gatunki jest bardzo bogata w proteiny, minerały…
-
Placki to nie tylko placki ziemniaczane, chociaz i te bardzo lubie. Niedawno zrobilam dyniowe placuszki inspirowane hinduska przekaska zwana pakora,…
-
Grill i dodatki do grillaJarsko i wegańskoSałatki
Sałatka z quinoa i grillowanymi warzywami
by Gosiaby GosiaBogatą w białko quinoa stosuję często w sałatkach. Zrobiłam niedawno białą quinoa z warzywami z grilla.
-
Grill i dodatki do grillaJarsko i wegańskoSałatki
Orzeźwiająca sałatka z jogurtu, fety i mięty pieprzowej
by Gosiaby GosiaOrzeźwiająca sałatka z jogurtem, serem feta i miętą pieprzową. Sałatka pasuje jako dodatek do grila i pieczonych mięs lub jako dip do warzyw.
-
Mam mnóstwo ulubionych przepisów z kuchni indyjskiej, według których staram się gotować od czasu do czasu. Chana masala jest jednym z…
-
Uwielbiam grzyby, nie tylko je jeść ale również zbierać. Grzyby są bardzo bogate w błonnik i antyoksydanty.