Lubicie klopsiki? Małe mięsne lub jarskie kuleczki, smażone, pieczone, z warzywami lub zatopione w pysznym sosie…Klopsiki na obiad to popularne …
köttbullar
Tak, tak Szwedzi jedza köttbullar caly rok. Na wigilijnym stole obok swiatecznych delikatesow nie moze zabraknac miesnych klopsikow. Kazda rodzina …
Pamiętam jakby to było dzisiaj jak mój przyszły wtedy małżonek zaprosił mnie po raz pierwszy do szwedzkiej restauracji. Oczywiście, jedliśmy …
- Jarsko i wegańskoSosy, dipy, pasty
Szpinakowe kopytka z klopsikami w sosie pomidorowym
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataDzisiaj zrobiłam kopytka. Moje kopytka trochę się różnią od tradycyjnych, bo ugotowałam je ze świeżym szpinakiem.
- Przy kawie
Kuchnia szwedzka, czyli co jedzą Szwedzi na co dzień i na święta
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataSzwedzi mówią o sobie żartobliwie, jako o narodzie zimnym i sztywnym, ale odważnym pod względem kosztowania przysmaków z innych zakątkow świata. Przez …
- Makarony i sosy do makaronów
Zielone spaghetti z köttbullar czyli szwedzkimi klopsikami
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataKöttbullar czyli szwedzkie klopsiki to narodowe danie Szwedów. Szwedzi jedzą köttbullar przy wigilijnym stole