Grzyby stanowią nieodłączny element Bożonarodzeniowych przepisów. W jaki sposób możemy je wykorzystać? Poniżej mała dawka smakowitych inspiracji. Zupa grzybowa Grzyby na Wigilii pojawić mogą się między innymi w zupie. Przyrządzimy…
No to mamy grudzień pełny radosnych dni…urodziny siostry, moje, święta…a co za tym idzie, pracowite dni w kuchni. Grudzień to również czas na następny ” przepis miesiąca„.
Jestem wielbicielką śledzi w zalewie octowej. Tradycyjne rolmopsy również do nich należą.
Piernik czekoladowy, bardzo wilgotny i puszysty z czekoladową polewą, a na dodatek jeszcze bardziej świąteczny, bo posypany bakaliami. Uwielbiam takie pierniki!
Szwedzi jedza swoja swiateczna szynka juz w wieczor wigilijny. Chociaz ja nie przywiazuje wagi do postow to jednak z przyzwyczajenia wigilia u nas jest zawsze bezmiesna, a ta piekna szynke…
No oczywiscie, ze mowie o pierogach! Dzisiaj po porannej kawie o 7.30 od razu ruszylam do kuchni. Farsz zrobilam juz wczesniej, wiec zagniotlam szybko ciasto na pierogi i wzielam sie do dziela.
Swiateczne przygotowania u mnie na najwyzszych obrotach. Dzisiaj postanowilam zrobic sledzie. Zawsze robie dwa rodzaje ale w tym roku chcialam zamarynowac sledzie troche inaczej niz zazwyczaj.