No wreszcie wielkanocna pogoda. W międzyczasie gotując jajka i miksując sos ziołowy, wygrzewałam się w słońcu. Nawet się nieco opaliłam. Czułam, że muszę zacząć uzupełniać zapasy witaminy D. Wracając do…
W tym roku na moim wigilijnym stole zagoszczą śledzie z cheddar. Uwielbiam śledzie i jem je przez cały rok. Najbardziej smakują mi jednak śledź domowej roboty, wymoczone z soli i…
Śledzie tradycyjne to najczęściej robione śledzie w moim domu na wigilię. Które śledzie w Waszym domu zasługują na miano śledzi tradycyjnych? U nas bez wątpnienia śledzie w oleju. Śledzie w…
Wielkanocne jajka faszerowane, moja ulubiona przekąska na zimno. Jak co roku robię kilka rodzajów jajek, za każdym razem jakiś nowy przepis. Robiłam już jajka faszerowane pieczarkami, jajka zapiekane w skorupkach czy
Lubicie śledzie w oleju? Ja bardzo! Niestety nie mogę przekonać do śledzi mojej rodzinki. Mój mąż jeszcze zje rolmopsa od wielkiego święta i przyznaje mi rację, że polskie śledzie są lepsze…
Uwielbiam przekąski na karnawałowym stole. Dzisiaj chcę Wam zaproponować serowe koreczki z daktylami i chili. Nie są to zwykłe koreczki serowe, bo cheddar, który tu użyłam i pozostałe składniki zostały najpierw…
Moi goście byli po prostu zachwyceni zimną przystawką w postaci faszerowanych ogórkow.
Dzisiaj najprawdopodobniej będzie bardzo krótki wpis, bo mój internet tu w lesie strajkuje od czasu do czasu. Dzisiaj jest właśnie taki dzien, gdzie otwieranie strony trwa wieki, nie mówiąc o…
Po tych ostatnich słodkościach nastąpiły zmiany w mojej codziennej diecie. Zaczęłam się raczyć sałatkami
Tabbouleh to bardzo orzeźwiająca sałatka pochodząca z Libanu. Do sałatki potrzeba mnóstwo pietruszki, cebuli, soku i otartą skórkę z cytryny,
Tort kanapkowy to szwedzki wynalazek, bardzo dobry , szybki i łatwy do zrobienia. W Szwecji podaje się go przy różnych okazjach i uroczystościach rodzinnych.
W tym roku na Wielkanoc zrobiłam bufet. Jedną z przekąsek był marynowany filet wieprzowy na zimno. Super danie, które można przygotować wcześniej za nim przyjadą goście. Mięso udało mi się,