szwedzka kuchnia

Klasyczna zapiekanka na obiad to szybkie i smaczne danie, które łatwo można odgrzać czy nawet zapakować na lunch do pracy.…

Szwedzka kuchnia w świątecznym wydaniu to proste w przyrządzeniu dania jak ryż ala Malta. Nie mam pojęcia, dlaczego ten ryż…

Witam w ten mroźny i śnieżny dzień. W domu pachnie szafranem, bo właśnie upiekłam szafranowe bułeczki z marcepanem i białą…

Co dzisiaj ugotowaliście na obiad? Wczoraj zamarynowałam żeberka, dzisiaj je gotowałam  i piekłam. Żeberka to popularne w Szwecji świąteczne danie.…

Znacie przepis na szwedzkie ziemniaki hasselback? To proste ziemniaki, które piecze się w całości. Przed przyrządzeniem ziemniaki trzeba jednak naciąć…

Dzisiaj świętujemy w Szwecji Midsommar. Jest to jedno z najpopularniejszych świąt  celebrujących lato. Co prawda szwedzkie lato nie zawsze dopisuje…

Szwedzkie placki raggmunkar to prawie zapomniane danie w Szwecji. U nas placki ziemniaczane są niezmiernie popularne, a różnorodność przepisów jest…

Mam nadzieję, że jesteście głodni! Mam dla Was dzisiaj dwa przepisy. Pierwszy to szwedzka sałatka z pieczonych buraków, a drugi…

Zapraszam Was dzisiaj na popularne danie szwedzkiej kuchni. Szwedzka zupa z mielonym mięsem, bo o niej mowa to chyba najbardziej…

Tak, tak u mnie dzisiaj tłusty czwartek po szwedzku. Upiekłam semla z marcepanem, czyli słodkie drożdżowe bułeczki pachnące świeżo ugniecionym kardamonem…