Pesto bazyliowe jak zrobić domowe pesto z bazylii
Pesto bazyliowe czyli zielone pesto z bazylii ala Genovese to jedno z moich ulubionych pesto i chyba pierwsze pesto jakie sama zmiksowałam. Upłynęło już trochę lat ale wciąż miksuję domowe…
parmezan
Sos bolognese z pesto makaronem
Lubicie sos bolognese? Sos bolognese ze spaghetti to tradycyjne danie w szwedzkiej szkolnej stołówce. Jeśli zapytacie jakieś szwedzkie dziecko co najbardziej lubi jeść na obiad,
Pierś z kurczaka zapiekana z mozzarella
Obiad z kurczaka to najpopularniejszy obiad w moje rodzinie. Jest tyle możliwości przyrządzenia różnych dań z kurczaka, że trudno by kurczak kiedykolwiek nam się znudził. Dzisiaj kolejna propozycja na szybki…
Jesienna zupa z brukselki i białej kapusty
U Was też tak chłodno? Dzisiaj rano wiozłam moje dziecko do szkoły i żałowałam, że nie miałam rękawiczek. Kierownica samochodu była tak zimna, że trzymałam ją dosłownie w dwóch palcach.
Kotlety schabowe z parmezanem
Kotlety schabowe… kiedy zrobisz mama? Moje dzieci maja bzika na punkcie kotletów schabów. Ja tez lubię schabowe, ale za każdym razem robię je trochę inaczej, żeby mi się nie…
Zamiast chipsow
Od chipsow z daleka, oczywiscie mam na mysli te kupne. W domu przekonalam dzieci do duzo lepszej alternatywy w postaci ziemniaczano kukurydzianych kuleczek, doprawionych na ostro i usmazonych na oleju.
Roladki z kurczaka z pomidorowym spaghetti
Dzisiaj na odmiane bardzo szybki obiad , bo zrobiony z piersi kurczaka. Naszla mnie ochota na roladki faszerowane serem feta, i suszonymi pomidorami.
Makaron z sosem z tuńczyka i estragonem
Koleja propozycja na szybki obiad– pasta. Od dawna przymierzałam się zrobić sos do makaronu na bazie tuńczyka, pomidorów i ziół .
Prawdziwe spaghetti bolognese
Prawdziwe spaghetti bolognese zawiera zawsze marchewkę i seler. Moje dzisiejsze spaghetti dosmakowałam czerwonym winem i utartą gałką muszkatałą.