Bułeczki z bazylią i słonecznikiem
Dzisiaj upiekłam pachnące bułeczki z bazylią i słonecznikiem. Pyszne bułki na śniadanie, które super pasują do wędliny czy serów. Są to bułki upieczone na pszennym zakwasie. Pszenne bułeczki z dodatkiem…
pieczywo
Przepis na idealne grahamki
Ten przepis na grahamki wydaje mi się świetny. Upiekłam grahamki w kształcie prostokątów. Przed pieczeniem posypałam grahamki mieszanką ziołową
Włoska polenta zamiast ryżu lub ziemniaków
Kilka dni temu spróbowałam po raz pierwszy polenta chlebek czyli po polsku kukurydzianka, który jest znanym specjałem włoskiej kuchni. Polenta posmakowała mi jak nigdy tak, że za niedługo sama ją…
Hamburgerowe bułeczki w wersji GI
Bułki do hamburgerów piekłam juz wcześniej. Ostatnio wypróbowałam nowy przepis. Hamburgerowe bułeczki GI
Bułeczki śniadaniowe które rosną kiedy śpisz
Zachciało mi się śniadaniowych bułeczek z mnóstwem pestek z dyni, słonecznika i nasion siemienia lnianego, ale nie chciało mi się robić ich od razu, więc wstawiłam ciasto do lodówki na…
Zapiekana kanapka z focaccia z szynką i cukinią
Włoska focaccia, którą upiekłam wczoraj świetnie nadaje się na różnego rodzaju kanapki. Bardzo lubię robić kanapki, które są syte ale zdrowe.
Szpinak króluje w mojej kuchni!
Ostatnio bardzo dużo szpinaku w mojej kuchni ale przecież to samo zdrowie! Niedawno zrobiłam dużą porcję szpinakowego pesto
Zielone bułeczki ala pizza czyli pizza rolls
Właściwie to bardziej lubię piec pizza rolls niż normalną zwyklą pizzę. Moje pizza rolls czyli bułeczki ala pizza zawierają dużo dobrych rzeczy. Do ciasta drożdżowego dodałam zielone pesto i dodatkowo garść liści świeżej…
Maślane rogaliki z serem brie
Śniadanie czy na pikinik… uwielbiam te maślane rogaliki, nadziewane serem brie i posypane migdałowymi płatkami.
Zapiekane jajka w bułce orkiszowej
Takie śniadanie to każdy zje ze smakiem. Dzisiaj upiekłam małe śniadaniowe bułeczki z orkiszowej mąki pełnoziarnistej na jogurcie.
Bagietki na zakwasie
Więc znowu wypieki pieczywa w domu. Dzisiaj mieliśmy ochotę na długie i chrupiące bagietki. Do wypieku właśnie tych bagietek robię taki uproszczony zakwas
Chlebek pita super spuchnięty
W końcu udało mi się upiec dobre chlebki pita z wystarczająco dużymi kieszonkami, aby można było je napełnić czymś jadalnym. Starałam się upiec chlebek pita już wcześniej.
Przepis na bułeczki durum
Przepis na bułeczki durum. Puszyste bułeczki wypiekane z mąki durum. Przepis na bułeczki durum, gdzie ciasto można zarobić wieczorem, wstawić na noc do lodówki do wyrośnięcia, a rano upiec bułeczki w niecały kwadrans.
Podpłomyki naan z masłem czosnkowym
Podpłomyk naan to hinduski, mięciutki, plackowaty chlebek, który jest bardzo łatwy w wykonaniu. Można go upiec w piekarniku lub na patelni.
Rogaliki śniadaniowe z wędzoną szynką i serem
Szaleję na punkcie pieczenia. Gdy zaczynam piec, nie mogę się tak łatwo powstrzymać. Zapach świeżego pieczywa jest taki cudowny. Dziś upiekłam rogaliki śniadaniowe wypełnione wędzoną szynką i żółtym serem.