Co dzisiaj na obiad?
W wolne dni od pracy poświęcam na trening i gotowanie. Wiadomo, po treningu trzeba dobrze zjeść. Dzisiaj ugotowałam kaszotto. Bardzo często przyrządzam kaszotto zamiast risotto, bo jest przepyszne zwłaszcza te…
kasza gryczana
Kasza gryczana – cenny składnik w diecie dzieci i dorosłych
Polacy coraz chętniej sięgają po składniki, które są obecne w tradycyjnej kuchni od lat. Dzisiaj mają jednak znacznie więcej pomysłów na to, jak wykorzystać kaszę gryczaną, aby stanowiła ona element…
Czarna soczewica beluga – ciąg dalszy
Dzień dobry! Zapraszam na kolejny przepis z serii czarna soczewica beluga. Okazuje się, że soczewica świetnie nadaje się do przyrządzania sałatek na gorąco. Sałatki na gorąco to moje ulubione dodatki…
Sałatkowy sezon czas rozpocząć
Przepisy na sałatki, lekkie sałatki, sałatki na ciepło, na obiad, na lunch czy na kolację to moja specjalność. Uwielbiam sałatki. Przyrządzam je w zależności od okazji i przeznaczenia. Jeśli jest…
Bób – sałatka tabbouleh z bobem i fetą
Bób! Uwielbiam bób! Małżonek zresztą też, bo w Iranie jest on bardzo popularny. Latem często przyrządzam sałatki z bobem o choćby jak tabbouleh z bobem i fetą. Przepis na tabbouleh…
Krupnik z kaszy gryczanej
Krupnik! Nie pamiętam, kiedy ostatni raz jadłam krupnik. Chyba jak mieszkałam w Polsce, a więc bardzo, bardzo dawno…Nigdy nie była to zupa, za którą przepadałam, ale jak często powtarzam smaki…
Pysznie i naturalnie z The Green Woodpecker Trill
Pysznie i zdrowo na talerzu, a w dodatku z naturalnych produktów! To główna zasada marki The Green Woodpecker Trill, która oferuje gotowe mieszanki w postaci suchej na kaszotto i risotto. Mało tego…
Kasza gryczana – Jak ugotować kaszę gryczaną
Kasza gryczana, kiedyś nienawidzona przeze mnie, teraz bardzo popularna w moim domu to kasza przygotowywana z ziaren gryki. Ziarna gryki poddaje się odpowiedniej obróbce, w wyniku której uzyskuje się różne…
Sałatka z bobu i cukinii
Sałatka z bobu, cukinii i kaszy..Uwielbiam bób i cukinię i chętnie łączę je razem w postaci ciepłej sałatki. Taka sałatka często pojawia się latem na moim stole.
Sałatka z gryczanej kaszy i buraków
Zapraszam na sałatkę z gryczanej kaszy i buraczków. Nigdy bym nie przypuszczała, że kiedyś tak polubię gryczaną kaszę. Wszystko zależy od jej przyrządzenia. Sałatka z kaszy gryczanej to już nie…
Proste a takie smaczne
… No właśnie! Czasami proste dania mogą bardzo zaskoczyć. Zrobiłam dzisiaj racuchy z kaszy gryczanej i ziemniaków i mnie zamurowało! Takich pysznych placków to już dawno nie jadłam. Bardzo lubię prażoną…
Grillowane polędwiczki i warzywa
Zapraszam na menu z grilla! Grillowane polędwiczki, sałatka na ciepło z grillowanych warzyw i wspaniały chłodny dip z jogurtu, a do tego świetne towarzystwo. Lato w pełni,
Kotlety schabowe w sosie pieczarkowym
Kotlety schabowe robię bardzo często i za każdym razem staram się wymyśleć coś nowego. Wczoraj zrobiłam kotlety schabowe w sosie pieczarkowym z dodatkiem selera naciowego.