Piernik czekoladowy z marcepanem
Piernik i marcepan! Tak, tak! Upiekłam piernik czekoladowy z marcepanem. Jest to jedno z moich ulubionych ciast na święta. Lubię miękkie pierniki i mocno korzenne z dodatkiem gorzkiej czekolady, która…
swieta
Tarta z feta, tymiankiem i pomidorami
Zapraszam na kolejny przepis na tartę. Tarta z feta, tymiankiem i pomidorami kojarzy mi się z wiosną. Wiosnę mam na balkonie, słońce świeci tak mocno, że wydawałoby się, że jest…
Wesołych świąt
Pewnie niedługo większość z Was zasiądzie do wigilijnego stołu. Życzę wszystkim spokojnych i wesołych świąt spędzonych w rodzinnym gronie, bo dla mnie te święta to przede wszystkim spotkanie z bliskimi….
Jak szybko i tanio udekorować dom na święta
Ludzie, za cztery dni święta bożego Narodzenia. Na dniach, wszystko musi być zapięte na ostatni guzik. Jeśli jeszcze nie udekorowaliście domu na święta to chcę się z Wami podzielić prostymi…
Grzyby na Wigilię w różnej postaci
Grzyby stanowią nieodłączny element Bożonarodzeniowych przepisów. W jaki sposób możemy je wykorzystać? Poniżej mała dawka smakowitych inspiracji. Zupa grzybowa Grzyby na Wigilii pojawić mogą się między innymi w zupie. Przyrządzimy…
Sernik z czekoladą -niebo w gębie!
Sernik z czekoladą czekoladowym musem to po prostu niebo w gębie! Uwielbiam puszyste i wilgotne serniki. Uwielbiam serniki z czekoladą, więc od czasu do czasu funduję sobie sernik z czekoladowym…
Sernik pomarańczowy z ganache
Sernik pomarańczowy z ganache… Święta i po świętach. Dzisiaj zjedliśmy ostatnie resztki sernika. Czekolada i pomarańcza świetnie ze sobą pasują
Rolada czekoladowa z kremem waniliowym
Klasyczna rolada czekoladowa z pysznym waniliowym kremem. Proste, a jednocześnie efektowne ciasto na Boże Narodzenie. Czekolada na święta to prawdziwa rozkosz dla podniebienia.
Śnieżne kule – świąteczne ciasteczka
Ciasteczka śnieżne kule upiekłam z tęsknoty za śniegiem i śnieżnymi świętami. Już od kilku lat śnieżne święta w Goteborgu są rzadkością. Nic tylko jechać na północny biegun!
Pierniczki – jak udekorować pierniczki
W zeszły weekend rozpoczął się Adwent i wielkie świętowanie. U mnie w pracy co i rusz ktoś przynosi świąteczne wypieki do posmakowania. W tym tygodniu nastawiłam się na pieczenie pierniczków.
Tort makowy z kremem cytrynowym
Święta Wielkanocne już tuż, tuż. Proponuję tort makowy z kremem cytrynowym. Mam słabość do maku i cytryny. Do tego tortu upiekłam biszkopt makowy, który jest tak wilgotny, że nie trzeba…
Terrina z dorsza i łososia i szafranowy sos na zimno
W tym roku będzie kilka nowości na naszym świątecznym stole, między innymi terrina z dorsza i łososia, do której świetnie pasuje szafranowy sos na zimno. Co to takiego terrina? Powiedzmy…
Domowe czekoladowe marshmallows
Witam serdecznie. Wreszcie dzisiaj się przejaśniło u nas. Zrobiłam całkiem niezłą rundkę na rowerze, po prostu nie chciało mi się siedzieć w domu. Rano naszła mnie ochota na marshmallows. Mam…
Przepis miesiąca – świąteczne słodycze bez pieczenia
Witam w pierwszym dniu grudnia i od razu zapraszam na przepis miesiąca, którego tematem są świąteczne słodycze bez pieczenia. Jestem fanką domowych słodyczy. Moja pasja do ich robienia rozwinęła się podczas wspólnych adwentowych spotkań…
Czarna kapusta duszona w śmietance
Czarna kapusta, spotkaliście się z takim warzywem? Jest to krzyżówka między włoską kapustą, a jarmużem. Liście kapusty przypominają jarmuż, choć są pofałdowane jak włoska kapusta i mocno ciemnozielone,
Śledzie w oleju – jak zrobić śledzie
Lubicie śledzie w oleju? Ja bardzo! Niestety nie mogę przekonać do śledzi mojej rodzinki. Mój mąż jeszcze zje rolmopsa od wielkiego święta i przyznaje mi rację, że polskie śledzie są lepsze…
Czekoladowa babka piernikowa na porterze
Wesołych i smakowitych świąt Kochani! Zapraszam wszystkich na pyszną, czekoladową babkę piernikową na porterze. Piekę tradycyjny szwedzki chleb świąteczny na piwie, ale ciasta jeszcze z nim nie robiłam. Babka piernikowa
Kruche ciasteczka szafranowe
Szafranowy miesiąc miesiąc dobiega końca, ale u mnie to dopiero początek szafranowych wypieków. Niedługo rozpocznie się Adwent i tradycyjne w Szwecji zapraszanie na tak zwany julbord czyli świąteczny stół, które…
Tradycyjne rolmopsy z ogórkiem kiszonym
Jestem wielbicielką śledzi w zalewie octowej. Tradycyjne rolmopsy również do nich należą.
Piernik czekoladowy wilgotny i puszysty
Piernik czekoladowy, bardzo wilgotny i puszysty z czekoladową polewą, a na dodatek jeszcze bardziej świąteczny, bo posypany bakaliami. Uwielbiam takie pierniki!