Pieczona karkówka ze śliwkami kojarzy mi się z rodzinnym domem. Lubię karkówkę, kiedy jest chuda, lekko przerośnięta tłuszczem. Taka najbardziej nadaje …
Małgorzata
Lekka kolacja to niewątpliwie sałatka z kaszy gryczanej, brokułów i orzechów. Lekkie sałatki to moja specjalność. Przyrządzam je na ciepło …
Początek weekendu trzeba uczcić. Proponuję hamburgery wołowe. Hamburgery bez jajka z prima wołowiny, mielonej przez grubo sito. Przyrządzam je z wołowego …
Już niedługo Hallooween i czas na doroczną dyskotekę organizowaną przez klasę mojego syna. Rodzice jak zwykle przygotowują halloweenowe wypieki i …
- Poradnik kulinarny
Kasza gryczana – Jak ugotować kaszę gryczaną
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataKasza gryczana, kiedyś nienawidzona przeze mnie, teraz bardzo popularna w moim domu to kasza przygotowywana z ziaren gryki. Ziarna gryki …
- Jarsko i wegańskoSurówki
Surówka z kapusty – czerwona czy modra
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataSurówka z kapusty…Właściwie to jakiej nazwy używacie, czerwona kapusta czy modra? Przyzwyczaiłam do nazwy czerwona kapusta, bo tak też i …
- Makarony i sosy do makaronów
Bucatini z dynią i szałwiowym masłem
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataBucatini z dynią to często powracający przepis na makaron z dynią. Dynia z szałwią ostatnio bardzo mi zasmakowała. Szałwia obrodziła mi …
Złota jesień staje się coraz zimniejsza. Powoli zbliża się listopad, a z a tydzień przestawiamy czas. Nic tylko otulić się …
Łosoś po azjatycku… mój ulubiony przepis. Nie ma nic lepszego niż porcja smacznego łososia. Ten przepis zmieni Wasze życie! Polany …
Zapraszam na pyszne bucatini z sosem z dyni. Sos z dyni powstał na skutek niedostatku pomidorów. Nie chciało mi się iść …
Sałatka Cezar z jarmużem…Można i tak! Zamiast kurczaka proponuję awokado. Lodową sałatę z powodzeniem można zastąpić jarmużem. Grzanki można przygotować z …
Lubicie placki i placuszki? Moja rodzina uwielbia ziemniaczane placki, więc przyrządzam je często. Jakiej mąki dodajecie do ziemniaczanych placków?
Znacie już szwedzkie ciasto kladdkaka z czekoladą. Dzisiaj upiekłam podobne ciasto z cynamonem i kardamonem. Bardzo aromatyczne super korzenne! Ciasto …
Krem z pasternaku czy pietruszki? Pasternak w Polsce jest raczej mniej popularny niż pietruszka. Z pewnością wiele osób nie odróżnia …
- Makarony i sosy do makaronówZapiekanki
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataZapiekanka makaronowa z kiełbasą…Dzisiaj pada niesamowicie, więc zapowiada się niedziela spędzona w domu… i w kuchni. Pierwsze zaplanowane danie gotowe, …
Lubimy czekoladowe ciasto, nie da się ukryć! Pyszny wypiek na każdą okazję. Smakuje mi najbardziej jeśli dodam sporą ilość kakao lub …
- Ciasta drożdżowe i bułeczki
Słodkie bułeczki z dynią i czekoladą
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataZostała mi porcja dyniowego kremu, wystarczająca duża aby upiec słodkie bułeczki. Bułeczki z dynią już kiedyś piekłam. Pamiętam, że ten …
Energetyczne trufle ze spiruliną… Dzisiaj odwiedziłam moje koleżanki w pracy. Wciąż jestem na zwolnieniu, stęskniłam się za roboczą atmosferą i …
Sezon na dynię właśnie trwa. Jest wiele odmian dyni i czasami trudno się połapać jaką dynię wybrać do gotowania, a …
Babka cytrynowa z cukinią to pyszna wilgotna babka. Smakuje wybornie! Nie mam nic przeciwko aby moja cukinia rozmnażała się w …