deser

ciasto ucierane kokosowe codojedzenia

Jak wykorzystać świeży kokos

Ciasto kokosowe ze świeżego kokosa to według mnie idealny wypiek, idealne ciasto ucierane. Chyba już nigdy nie będę dodawać kokosowych wiórków do środka ciasta tylko świeżo zmiksowany miąższ z kokosowego…

krajanka pinokio midsommar szwecja

Krajanka tortowa Pinokio

Dzisiaj świętujemy w Szwecji Midsommar. Jest to jedno z najpopularniejszych świąt  celebrujących lato. Co prawda szwedzkie lato nie zawsze dopisuje ale nie przeszkadza to świętować z pełną parą. Co jedzą…

lekki tort urodzinowy

Lekki tort urodzinowy

Moje najmłodsze dziecię skończyło dzisiaj 15 lat! Jak ten czas leci. Nie zapomnimy dzisiejszego dnia również z innego powodu. Od wczoraj do dzisiaj do 20.00 byliśmy bez internetu i telewizji….

przepis na gofry

Jutro obchodzimy dzień gofra

Jutro obchodzimy dzień gofra. Święto wywodzi się ze Skandynawii. Szwedzi mają manię wymyślania nietypowych świąt jak Dzień bułki cynamonowej, dlatego też nie mieli żadnych oporów aby ustanowić kolejne święto czyli…

dynia_przepis

Ciasto dyniowe z makiem

Zapraszam na kolejne ciasto z dynią. Tym razem upiekłam dyniowe ciasto z makiem. Połączenie dyni z makiem okazało się świetnym pomysłem. Bardzo lubię makowce i ciasta z makiem, więc postanowiłam…