Pora na ciasto ze śliwkami
W sklepach pojawiły się śliwki. Kolejny sezonowy owoc, który idealnie pasuje do słodkich wypieków. Upiekłam ciasto kruszonka ze śliwkami z dodatkiem amaretto i zmielonych migdałów. Jak dla mnie to jest…
deser
Ciasto z czarnymi porzeczkami
Ciasto z owocami to ulubione ciasto latem. Owocowe szaleństwo latem nigdy się kończy. Kiedy kończą się truskawki przychodzi pora na czereśnie, maliny, jagody i moje ulubione czarne porzeczki. Ciasto z…
Jak wykorzystać świeży kokos
Ciasto kokosowe ze świeżego kokosa to według mnie idealny wypiek, idealne ciasto ucierane. Chyba już nigdy nie będę dodawać kokosowych wiórków do środka ciasta tylko świeżo zmiksowany miąższ z kokosowego…
Ciasto czekoladowe z polewą i truskawkami
Co na deser przy niedzieli, tak upalnej, że czekolada rozpływa się. Proponuję ciasto czekoladowe z polewą i truskawkami. Jak moje dzieci pytają co będzie na deser i usłyszą moją odpowiedź…
Krajanka tortowa Pinokio
Dzisiaj świętujemy w Szwecji Midsommar. Jest to jedno z najpopularniejszych świąt celebrujących lato. Co prawda szwedzkie lato nie zawsze dopisuje ale nie przeszkadza to świętować z pełną parą. Co jedzą…
Tarta z rabarbarem i bezą
Deser na niedzielę to mus! Co dzisiaj planujecie na deser? Ja upiekłam tartę z rabarbarem i bezą. Wspaniały deser na niedzielę, wspaniały deser na lato! O tak, z rabarbarem wypiekam…
Lekki tort urodzinowy
Moje najmłodsze dziecię skończyło dzisiaj 15 lat! Jak ten czas leci. Nie zapomnimy dzisiejszego dnia również z innego powodu. Od wczoraj do dzisiaj do 20.00 byliśmy bez internetu i telewizji….
Wypieki z rabarbarem czas zacząć
Przyznam, że nie mogłam się doczekać, kiedy w końcu urośnie mój rabarbar. Urodzaj na rabarbar jeszcze nie w pełni, więc do dzisiejszego wypieku oprócz rabarbaru dodałam również maliny. Upiekłam ciasto…
Jutro obchodzimy dzień gofra
Jutro obchodzimy dzień gofra. Święto wywodzi się ze Skandynawii. Szwedzi mają manię wymyślania nietypowych świąt jak Dzień bułki cynamonowej, dlatego też nie mieli żadnych oporów aby ustanowić kolejne święto czyli…
Migdałowe ślimaczki z bitą śmietaną
Zapraszam na słodki eksperyment migdałowe ślimaczki z bitą śmietaną. Migdałowe ślimaczki to moje ulubione bułeczki z kardamonem nadziewane masą migdałową zwaną też masą marcepanową. Oczywiście już same migdałowe ślimaczki wywołuję…
Ciasto cytrynowo jogurtowe z makiem
Ciasto cytrynowe to ciasto ucierane na maśle z dodatkiem jogurtu, cytrynowego soku i maku. Uwielbiam cytrynowe wypieki z makiem. Są wilgotne, mocno aromatyczne i po prostu przesmaczne! Mam słabość do…
Rolada marchewkowa z kremem serowym
Hej, hej. Weekend i pora na ciasto na niedzielę. Polecam gorąco roladę marchewkową. Uwielbiam marchewkowe ciasto, a pomysł na roladę z dodatkiem marchewki wydawał mi się strzałem w dziesiątkę. Nie…
Ciasto czekoladowe z suszonymi figami
Zapraszam na czekoladowe ciasto z suszonymi figami. Ciasto z suszonymi figami jest mocno wilgotne i pyszne. Uwielbiam figi i świeże i te suszone. Dzisiejszy przepis na ciasto z figami powstał…
Tort brownie z czekoladowym musem, karmelizowanymi bananami i lustrzaną polewą
Tort brownie z czekoladowym musem! Pierwszy urodzinowy tort w tym roku. Moje dziecię uwielbia brownie, banany i czekoladę. Stanęłam więc na wysokości zadania i zrobiłam mu urodzinowy tort z wybranymi…
Błyskawiczne ciastka orzechowe na białkach
Kochani zostało jeszcze trochę czasu na świąteczne wypieki. Polecam błyskawiczne ciastka orzechowe na białkach. Zawsze kiedy miksuję majonez zostają mi białka. Ciastka orzechowe to lekko ciągnące ciasteczka pieczone na białkach….
Jaki sernik upiec na święta
Sernik to deser kojarzący się ze świętami. Przyznam, że jak byłam dzieckiem to za sernikiem nie przepadałam. Teraz nie tylko lubię piec serniki ale również je jeść. Każda gospodyni pewnie…
Najłatwiejsze ciasto na świecie – crumble z owocami
Najłatwiejsze ciasto na świecie to moim zdaniem crumble z owocami. To ciasto po prostu nie może się nie udać. Można je zrobić praktycznie ze wszystkim owocami. Upiekłam ostatnio korzenne crumble…
Bananowa krajanka z orzechową posypką i karmelem
Kochani, zostały jeszcze dwa tygodnie do adwentu i już dzisiaj mam dla Was przepis na pierwsze ciasto adwentowe. W Szwecji praktycznie świętujemy cały adwent spotykając się ze znajomymi przy świątecznych…
Gofry czekoladowe z karmelizowanymi jabłkami
Zapraszam na nowy przepis na gofry czekoladowe. Przy sobocie mam czas na przygotowanie fajnego śniadania, więc zawsze ochoczo się do niego zabieram. Jak się domyślacie upiekłam gofry na śniadanie! Przepis…
Kruche ciastka z malinowym dżemem
Sobota zbliża się ku końcowi, a ja nabrałam ochoty na coś słodkiego. Ciastka z malinowym dżemem są bardzo łatwe w pieczeniu. Bardzo lubię piec ciastka i mieć je pod ręką…