Wielkanoc nie może się obyć bez jajek – to one królują na świątecznym stole w najróżniejszych odsłonach. Jednym z moich …
Małgorzata
Quiche z dynią i kozim serem to po prostu wytrawna tarta z białym serem. Jest to bardzo fajna potrawa, którą często przyrządzam …
Drożdżowe ślimaczki z szynką pojawiają się u nas często zamiast tradycyjnej pizzy. Dlatego też nazywam je czasami pizza rolls. Są …
Pieczone warzywa to wspaniała przystawka do mięsa lub ryby. Podobnie jak mięso czy rybę również marynuję warzywa. Tym razem w …
Czekoladowa granola dla łasuchów…Domowa granola jest najlepsza. Staram się przekonać moje dzieci do jedzenia granoli zamiast słodkich chrupków. Chrupki to …
Plantan zwany również platanem lub bananem warzywnym na pierwszy rzut oka przypomina banan owocowy. Plantany są jednak intensywnie zielone i o …
Przyszła pora na wypieki chleba. Często wracam do moich wcześniejszych przepisów na bułeczki, które co i róż zmieniam i ulepszam. Proponuję …
- Torty wytrawne, tosty ,kanapki
Bruschetta z pieczoną dynią i fetą
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataDzisiaj na śniadanie…na drugie śniadanie przyrządziłam sobie kanapkę bruschetta z pieczoną dynią i fetą. Użyłam dyni piżmowej, jedynej dyni dostępnej …
Znacie ser halloumi? Jest to ser solankowy, który nabiera właściwości smakowych dopiero po usmażeniu lub ugrillowaniu. Uwielbiam ten ser za …
Jak sprawdzić czy jajko jest świeże? Uwielbiam półpłynną jajecznicę lub omlet na śniadanie! Jajka są zdrowe, smaczne i niedrogie. Jajka mogę jeść …
Zupa codzienna z dwóch rodzajów soczewicy…Zupa z soczewicy, którą mogę jeść codziennie zmieniając dodatki w zależności od ochoty czy pory …
Dzisiaj nie chciało mi się siedzieć w kuchni. Taka piękna pogoda i w miarę ciepło. Nawet można było posiedzieć trochę …
Lubicie placki ziemniaczane, takie tradycyjne bez dodatków? Ja i moje dzieci uwielbiamy placki ziemniaczane ale każde z nas lubie je …
Chrupiące gofry czekoladowe z pysznymi lodami i czekoladową polewą…Uczta na całego. Moje dziecko po przyjściu ze szkoły oszalało ze szczęścia. Dawno …
- Muffiny,muffinki,cupcakes
Babeczki sezamowe z czekoladowym kremem
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataNa niedzielny deser polecam babeczki sezamowe z czekoladowym kremem. Ostatnio mam cały czas ochotę na sezam. Bardzo lubię tahini, zawsze …
Jesteśmy w trakcie noworocznych świąt. O tej porze część świata obchodzi Nowy Rok, między innymi Iran. Mój mąż pochodzi z …
- Kluski,knedle i pierogi
Przepis na gnocchi z jarmużem i szynką parmeńską
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataZapraszam na kolejny przepis na gnocchi. Przedwczoraj poznaliście gnocchi z boczkiem, groszkiem i szałwią. Jeśli lubicie ziemniaczane kluski z sosem to ten …
Ciasto zebra pomarańczowe…Dawno nie piekłam zebry. Co powiecie na ciasto zebra z sokiem z pomarańczy? Jest pyszne. Uwielbiam kombinację czekolady …
- Co z resztekKluski,knedle i pierogi
Gnocchi z boczkiem i groszkiem
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataZapraszam na obiad z resztek, gnocchi z boczkiem i groszkiem. Gnocchi czyli kluski ziemniaczane są tradycyjnym wyrobem włoskim. Są małe, na …
Gulasz wieprzowy przyrządzam często na obiad. Podaję go z ryżem, kaszą lub ziemniakami w zależności od jego rodzaju. Gulasz wieprzowy …