Pyszna kolacja już gotowa. Danie makaronowe z cukinią, chorizo i manchego to idealne połączenie smaków, które zadowoli nawet najbardziej wymagających …
Małgorzata
Pavlova to fantastyczny deser na niedzielę. Prawie zawsze piekę Pavlova jak mi zostają białka. To jeden ze sposobów na wykorzystanie …
Lubicie migdałowe ciasto? Przepadam za migdałami, a w cieście lubię je jeszcze bardziej. Ciasto jest delikatne w smaku i puszyste. Pięknie …
Piątek! Jaki wspaniały dzień. Słońce świeci jak zwariowane choć wciąż zimno, ale co tam już bliżej wiosny niż zimy. Dlatego …
BLT kanapka z provolone to kolejny przepis na pyszną i pożywną kanapkę. BLT kanapka to kanapka z boczkiem, a ja boczek baaaaardzo lubię. Na …
Płonące naleśniki czyli crepes suzette z jabłkami w cynamonie to naleśniki zapalane alkoholem bezpośrednio przed podaniem. Będąc w Paryżu dwa lata temu …
Półkruche palmiery z marmoladą chodziły za mną od jakiegoś czasu. Palmiery to ciastka, które na ogół piecze się z ciasta …
- Makarony i sosy do makaronów
Czarny makaron z tuńczykiem i szpinakiem
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataLubicie czarny makaron z tuńczykiem? Ja lubię! Ponoć makaron to makaron, ale czarny makaron zdecydowanie różni się od białego, nie …
- Co z resztekJarsko i wegańsko
Ziemniaczane krokiety z batatem i groszkiem
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataResztki ugotowanych ziemniaków? Idealna okazja, żeby przygotować ziemniaczane kotlety! Ziemniaczane krokiety – bo tak je też nazywam – robię na …
Kurczak na obiad, kremowe curry z dymką i groszkiem pojawia się u nas często. To tani i szybki obiad. Mięso …
Prawdziwy zastrzyk zdrowia to cytrusowy koktajl z imbirem. Świeży imbir świetnie pasuje z pomarańczą i marchewką. Koktajl jest naturalnie słodki, …
- Poradnik kulinarny
Imbir w kuchni – jak obieramy i przechowujemy imbir
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataImbir w kuchni używam często. To wspaniałe i zdrowe warzywo! Dodaję je do wypieków i deserów zarówno świeże jak i zmielone …
- Makarony i sosy do makaronów
Szybko, prosto i po szwedzku – falukorv z makaronem na ratunek!
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataKto kocha makaron, ten z miejsca zakocha się w fusilli z kiełbasą i szpinakiem w kremowym sosie pomidorowym – to …
Chleb bez zagniatania z czterech składników…w końcu go upiekłam. Przymierzałam się do jego upieczenia od dłuższego czasu. Chleb bez zagniatania …
Zupa krem z dyni i kokosowego mleka to pyszny obiad dla całej rodziny. Co ja mówię obiad! Jeśli już ugotuję …
Zapraszam na kolejny przepis z kurczakiem w roli głównej, kurczak w sosie z bazylią i czosnkiem. Wykorzystałam piersi z kurczaka, …
Zostało mi sporo czekoladowego nadzienia od wczorajszych pączków. Postanowiłam je wykorzystać do brownie z malinami. Brownie na niedzielę, choć wątpię, …
Dzisiaj Tłusty Czwartek! oczywiście nie może obyć się bez pączków! Co powiecie na pączki cynamonowe nadziewane czekoladą? Są przepyszne. Domowe pączki, …
Jeszcze cieplutkie bułki grahamki z siemieniem i żurawiną…Dopiero je wyjęłam z piekarnika. Lubię grahamki. Są to idealne bułki na śniadanie. …
Polędwica wieprzowa z sosem z kaparów…Kolejna nowatorska wersja wieprzowej polędwiczki. Wieprzowina pasuje z czym popadnie nawet z sosem z kaparów i …