Małgorzata

Udka z kurczaka? Jakie lubicie, pieczone, smażone, czy z grilla? Mięso z udek jest delikten i soczyste. Dzisiejszy przepis to udka …

Uwielbiam młodą kapustę! Letnia surówka z młodej kapusty to hit lata. Młoda kapusta jest delikatniejsza w smaku niż biała kapusta …

Gofry brokułowe jak najbardziej! Gofry bezglutenowe, bo nie zawierają mąki. Czy można takie gofry upiec? Oczywiście, ale gofrownica jest nieodzowną …

Polędwica wołowa to rarytas. Najdroższe mięso wymaga specjalnego traktowania i stosownego sosu. Przed przyrządzeniem, polędwicę należy oczyścić z błon, a następnie …

Gnocchi to danie włoskiej kuchni. Przypominają polske kopytka ale są od nich o wiele mniejsze. Dzisiaj proponuję przepis na gnocchi z …

Przepyszne ciasto, idealne na lato, krajanka malinowa na super puszystym, wilgotnym biszkopcie. Lubię ciasto z galaretką na biszkopcie pod warunkiem, …

Lato za pasem, choć muszę przyznać, że w Goteborgu pada i pada, a na dodatek nie jest za ciepło. Synoptycy …

Witam serdecznie! Dziękuję wszystkim za udział w zabawie, a teraz pora ogłosić mi wyniki konkursu, którego nagrodą jest granitowa patelnia grillowa, …

Witam po przerwie. Moje dziecko miało komunię w zeszłym tygodniu, więc musiałam się skupić na przygotowaniach do przyjęcia. Rodzinka dopisała, …

Pesto można zrobić ze wszystkiego. Domowe pesto smakuje najlepiej. Poza tym można skomponować pesto według własnego smaku i potrzeby. Pesto …

Rabarbar , owoc czy warzywo, ale bez wątpnienia kruche ciasto z rabarbarem to najszybsze i najbardziej popularne ciasto podczas lata. …

Zapraszam na kolejny wypiek z amarula. Tym razem upiekłam ciasto kokosowe. Proste,  ucierane ciasto na niedzielę. Dodatek likieru do ciasta …

Lubicie naleśniki na śniadanie? Moje dzieci bardzo, ja zresztą też.  Kolejny przepis na naleśniki, tym razem syryjskie naleśniki nadziewane twarogiem. Przepis bardzo …

Sezon grillowy uważam za otwarty. Co prawda pogoda czasami nie chce dopisać, ale jest sposób na przyjemne grillowanie, za pomocą …

Witam po przerwie. Byłam na wyjeździe parę dni, a na dodatek zapomniałam mój komputer, moje narzędzie pracy.

Surówka z marchewki to dla wielu smak z dzieciństwa. Można ją zrobić na wiele sposobów, a jednym z nich jest …

Ku mojej uciesze moja zielenina zaczyna ładnie rosnąć, a mój balkon powoli przekształca się w zielony ogród. Ostatnio wzbogaciłam się …

Pasta z białej fasoli…Zwykła fasola w niezwykłej kombinacji. Lubię wymyślać pasty na kanapki. Pasta z białej fasoli jest bardzo pożywna i …

Wspaniałe zapachy rozchodzą się w moim domu. Dzisiaj piekłam chleb na polishu. Niewtajemniczonym wyjaśniam, że polish to rodzaj zaczynu na …

Te pyszne kruche ciasteczka na pewno znacie. Robiłam już popękane ciastka czekoladowe z nadzieniem, które są bardzo smaczne i… no właśnie dekoracyjne. Popękane …