Małgorzata

Ostatnio testowałam paczkę z ekologiczną zawartością. Moją uwagę zwróciły kawałki suszonej soi, które świetnie pasują do sosów zamiast mięsa. Taki …

Ciasto z rabarbarem, tym razem kruche z kokosowym budyniem. Mniam, mniam! Dzisiaj miałam wolne, więc od samego rana kucharzyłam. Ciasto …

Sobota, weekend , więc po co stać w kuchni godzinami, kiedy można przyrządzić szybki obiad…oczywiście makaron. Polecam dzisiaj sos do …

Dzisiaj w Szwecji święto lata. Co prawda lato w tym roku jak na razie nie rozpieszcza ale to nie przyszkadza …

Pizza ze szparagami i fetą jest to danie kuchni włoskiej, w którym zielone szparagi i kawałki sera feta to świetne …

Bardzo lubię zieloną herbatę. Właściwie, jeśli już mam pić herbatę, to mój wybór zawsze pada na zieloną. Zielona herbata smakuje …

Udka z kurczaka? Jakie lubicie, pieczone, smażone, czy z grilla? Mięso z udek jest delikten i soczyste. Dzisiejszy przepis to udka …

Uwielbiam młodą kapustę! Letnia surówka z młodej kapusty to hit lata. Młoda kapusta jest delikatniejsza w smaku niż biała kapusta …

Gofry brokułowe jak najbardziej! Gofry bezglutenowe, bo nie zawierają mąki. Czy można takie gofry upiec? Oczywiście, ale gofrownica jest nieodzowną …

Polędwica wołowa to rarytas. Najdroższe mięso wymaga specjalnego traktowania i stosownego sosu. Przed przyrządzeniem, polędwicę należy oczyścić z błon, a następnie …

Gnocchi to danie włoskiej kuchni. Przypominają polske kopytka ale są od nich o wiele mniejsze. Dzisiaj proponuję przepis na gnocchi z …

Przepyszne ciasto, idealne na lato, krajanka malinowa na super puszystym, wilgotnym biszkopcie. Lubię ciasto z galaretką na biszkopcie pod warunkiem, …

Lato za pasem, choć muszę przyznać, że w Goteborgu pada i pada, a na dodatek nie jest za ciepło. Synoptycy …

Witam serdecznie! Dziękuję wszystkim za udział w zabawie, a teraz pora ogłosić mi wyniki konkursu, którego nagrodą jest granitowa patelnia grillowa, …

Witam po przerwie. Moje dziecko miało komunię w zeszłym tygodniu, więc musiałam się skupić na przygotowaniach do przyjęcia. Rodzinka dopisała, …

Pesto można zrobić ze wszystkiego. Domowe pesto smakuje najlepiej. Poza tym można skomponować pesto według własnego smaku i potrzeby. Pesto …

Rabarbar , owoc czy warzywo, ale bez wątpnienia kruche ciasto z rabarbarem to najszybsze i najbardziej popularne ciasto podczas lata. …

Zapraszam na kolejny wypiek z amarula. Tym razem upiekłam ciasto kokosowe. Proste,  ucierane ciasto na niedzielę. Dodatek likieru do ciasta …

Lubicie naleśniki na śniadanie? Moje dzieci bardzo, ja zresztą też.  Kolejny przepis na naleśniki, tym razem syryjskie naleśniki nadziewane twarogiem. Przepis bardzo …

Sezon grillowy uważam za otwarty. Co prawda pogoda czasami nie chce dopisać, ale jest sposób na przyjemne grillowanie, za pomocą …