Przepis miesiąca letnie napoje i drinki

Lato za pasem, choć muszę przyznać, że w Goteborgu pada i pada, a na dodatek nie jest za ciepło. Synoptycy obiecują poprawę pogody, ale wiecie jak to jest, zależy w którą stronę powieje wiatr od morza. Jak na razie przeciwdeszczowa kurtka i kalosze to mój nieodzowny codzienny rynsztunek. Ale mamy już czerwiec, więc jakaś nadzieja jest, że słońce pokaże się w końcu na dłużej.

A tym czasem zapraszam na przepis miesiąca, którego tematem w czerwcu są letnie napoje i drinki. Bardzo lubię domowej roboty napoje, zwłaszcza latem, kiedy to nie brakuje świeżych owoców. Lubię też drinki z minimalną ilością alkoholu, a do nick  z pewnością należy mojito. Podstawą dobrego drinku są oczywiście proporcje. Nie lubię przesadzać z alkoholem, po co się krzywić po każdym łyczku, kiedy można zrobić delikatny drink, który orzeźwia i relaksuje.

Mojito, drink z dodatkiem mięty i limonki jest niewątpliwie hitem lata. Słynny drink na bazie białego rumu, pochodzący z Kuby, o orzeźwiającym słodko kwaśno miętowym smaku. Pachnie wspaniale, sam zapach już wprawia mnie w błogie znużenie.

Czekam na Wasze propozycje zarówno te bezalkoholowe jak i alkoholowe.

Orzeźwiające mojito

Składniki:

2 drinki

garść liści mięty

4 łyżki syropu z cukru

80 ml białego rumu

2 limonki

kostki lodu

gazowana woda

Podziel limonki na małe kawałki lub plasterki i zalej syropem. Ułóż liście mięty kostki lodu i wlej rum. Całość uzupełnij gazowaną wodą mocno schłodzoną. Spożywaj bezpośredni po zrobieniu. Smacznego