Brrr, zimno! Na taką pogodę pasuje zupa fasolowa z pieczonym kalafiorem. Kolejny przepis na zupę, który zawładnął moimi smakowymi kubkami. …
Małgorzata
Dzisiaj piszę do Was z domu. Urlop zakończony, święta, święta i po świętach, choć jeszcze czeka nas jutro Trzech Króli…Ja …
- Poradnik kulinarny
Leksykon smaków – recenzja niezwykłej książki kucharskiej
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataWpadła mi w ręce książka Niki Segnit Leksykon smaków. Nie jest to zwykła książka kucharska ale biblia smaków. Przeglądając szybko …
Nie chce mi się wierzyć, że to już 2018 rok. Mam nadzieję, że mieliście wspaniały rok i że kolejny będzie …
- Torty wytrawne, tosty ,kanapki
Nowy Rok – tort kanapkowy czyli sylwestrowe resztki
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataKochani, mamy Nowy Rok 2018. Dzisiaj pewnie wszyscy śpią cały dzień…My również pospaliśmy niemało, a teraz pora coś zjeść, pora …
Tort bananowy z kremem kajmakowym…Ten tort niesamowity! Dopiero od kilku lat stałam się wielbicielką kremowych tortów, więc próbuję wszystkie możliwe …
- Poradnik kulinarny
Menu sylwestrowe czyli jedzenie na Sylwestra
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataSylwester już za dwa dni, więc czas wymyślić menu sylwestrowe. Jedzenie na Sylwestra lubię szybkie i łatwe w przygotowaniu, choć …
- Makarony i sosy do makaronów
Tortellini na obiad w sosie pomidorowym
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataTortellini na obiad…Za dwa dni Sylwester, nawał pracy, a obiad trzeba ugotować. Jeszcze nigdy własnoręcznie nie robiłam makaronu tortellini. W …
W tym roku będziemy się delektować się delikatnymi alkoholowymi drinkami. Uwielbiam drinki na Sylwestra, delikatne i lekko kwaśno słodkie. Takim …
Jak upiec biszkopt! To pytanie często zadają sobie osoby, które pragną upiec smaczny tort przełożony kremem i owocami. Tak, dla …
Ciasto miodowe…Uwielbiam miód, a jeszcze bardziej w ciastach. To miodowe ciasto zawiera go tak dużo, że jest w smaku prawie …
- Jarsko i wegańsko
Nadziewane pieczarki z orzechami i parmezanem
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataGrzyby uwielbiam i jem przez cały rok. Bardzo lubię nadziewane pieczarki. Tym razem przyrządziłam je z włoskimi orzechami i parmezanem. …
Pewnie niedługo większość z Was zasiądzie do wigilijnego stołu. Życzę wszystkim spokojnych i wesołych świąt spędzonych w rodzinnym gronie, bo …
- Makowce i makoweTorty i tortowe
Krajanka makowa – makowa panienka
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataHej, hej! Za kilka godzin dojedziemy do Lusówka koło Poznania, gdzie spędzimy w tym roku święta. Mam jeszcze dla Was …
Sernik z musem i galaretką…Nie wiem jak Wy ale jak ja piekę sernik to mi gra cała dusza! Uwielbiam sernik, …
Jak przygotować talerz z serów, wędlin, orzechów i owoców…To nic trudnego. Oczywiście odpowiednia aranżacja ma duże znaczenie dla oka i …
Ludzie, za cztery dni święta bożego Narodzenia. Na dniach, wszystko musi być zapięte na ostatni guzik. Jeśli jeszcze nie udekorowaliście …
Pieczony schab w boczku to moja kolejna propozycja na świąteczny obiad. Uwielbiam wieprzowinę, kiedy jest dobrze przyrządzona, soczysta i miękka, …
Ciastka imbirowe z melasą…W tym tygodniu zajmuję się wyłącznie wypiekami na święta. Ciastka imbirowe z melasą to typowe korzenne ciastka …
- Poradnik kulinarny
Dlaczego warto wprowadzić cynamon do swojej kuchni?
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataCynamon to przyprawa znana od tysiącleci, smaczna i zdrowa. Mimo wszystko nie należy z nią przesadzać ale jedna łyżeczka dziennie …