Babeczki bananowe z kremem krówkowym
Dzisiaj zapraszam na babeczki bananowe z kremem krówkowym. Pyszne cupcakes, puszyste, pachnące bananem i wanilią uwieńczone pysznym kremem. Kiedyś nie lubiłam ciast i ciasteczek z kremem, teraz za nimi przepadam…
deser
Czekoladowe gofry z herbatą, bitą śmietaną i lemoncurd
Czekoladowe gofry…Kto lubi? Moje dzieci uwielbiają czekoladowe gofry z bitą śmietaną, świeżymi owocami i lemoncurd. Czekoladowe gofry wywołuję u mnie uzależnienie. Zawsze lubiłam gofry! Od kiedy kupiłam gofrownicę, a minęło…
Ciasto marchewkowo cukiniowe z pistacjami
Ciasto marchewko cukiniowe z pistacjami…i pysznym sosem z twarożku, dodatkowo posypane pistacjami. Ciasto marchewkowe od dawna jest moim ulubionym wypiekiem na brzydką pogodę. Piękny złoty kolor rozwesela, prawda! Podobnie działa…
Ciasto figowe z orzechami i czekoladą
Ciasto figowe to ciasto ucierane z dodatkiem orzechów i czekoladą. Ciasto ucierane praktycznie zawsze robię na maśle. Żadne substytuty nie smakują jak masło, więc po co je używać. Oczywiście za…
Ciasto miodowe czyli miodu nigdy nie za dużo
Ciasto miodowe…Uwielbiam miód, a jeszcze bardziej w ciastach. To miodowe ciasto zawiera go tak dużo, że jest w smaku prawie karmelowe. Jest to typowe ciasto ucierane na maśle…Nigdy nie używam…
Sernik z musem i galaretką z borówki
Sernik z musem z czerwonej borówki i galaretką…Nie wiem jak Wy ale jak ja piekę sernik to mi gra cała dusza! Uwielbiam sernik, zwłaszcza sernik z galaretką. Prawie zawsze robię…
Bezowy deser świąteczny z szafranem i żurawiną
Bezowy deser świąteczny z szafranem i żurawiną to kolejna propozycja szybkiego wypieku na święta. Bezowy deser to szafranowa wersja budapesztańskiej rolady,bardzo popularnej w Szwecji. Nazwa myli, bo deser wcale nie pochodzi…
Ciastka thumbprint z krówką i orzechami
Mówiłam, że ciastka lubię piec! Zapraszam na pyszne świąteczne ciastka thumbprint z krówką i orzechami. Są przepyszne i nie wróżę im długiego żywotu. Moje blaszane pudełko na ciastka świeci pustkami….
Krajanka orzechowo kokosowa z dulce de leche
Piątek! Zapraszam na ciasto kruche i przepyszne! Krajanka orzechowo kokosowa z dulce de leche to moje nowe odkrycie. Przepyszne ciasto na kruchym spodzie z mnóstwem orzechów o kokosu, a jakby…
Cobbler z jabłkami i waniliowym sosem
Cobbler z jabłkami i waniliowym sosem…Uwielbiam jabłka i przepadam za ciastem z jabłkami. Jabłkowa tarta, jabłecznik czy szarlotka to moje ulubione ciasta z jabłkami ale wracając do cobbler z jabłkami…Co…
Tarta orzechowo czekoladowa na niedzielę
Tarta orzechowo czekoladowa na niedzielę to pyszne ciasto. Jest słodka, lekko ciągnąca, po prostu przepyszna. Taka jesienna tarta orzechowo czekoladowa. Zazwyczaj podpiekam spód do tarty, a w dzisiejszym przepisie schłodziłam…
Ciasto dyniowe z hokkaido
Weekend! Pora upiec jakieś ciasto, prawda? Otwieram sezon na dynię nowym przepisem na ucierane ciasto dyniowe z orzechami pekan i czekoladą. Skusiłam się na dynię hokkaido, bo są to stosunkowo…
Eton mess z pieczonymi śliwkami
Jesień ma swoje uroki! Ja bardzo lubię śliwki. Ciemno granatowe, w środku żółto zielone, soczyste i słodkie aż do bólu. Chociaż lubię pogryzać świeże śliweczki to czasami je piekę. Śliwki…
Tarte tatin z brzoskwiniami i rozwiązanie konkursu na żeliwną patelnię
Moja żeliwna patelnia służy mi cały czas. Przygotowałam w niej dzisiaj słynny francuski deser tarte tartin. Wybrałam jednak brzoskwinie, bo to już ich ostatki. Tarte tatin z jabłkami jeszcze zdążę…
Czekoladowe muffinki a`la kladdkaka
Pewnie niektórzy z Was znają już moje szwedzkie wypieki, a wśród nich kladdkaka. Kladdkaka to rozpływające się w ustach czekoladowe ciasto. Przypomina nieco ciasto lawa ale nie jest aż tak…
Sernik jagodowy z jagodowym musem i borówkami
Sernik jagodowy z jagodowym musem…Jagody mam zamrożone, borówki świeże, więc idealne na sernik na zimno. Spód migdałowy z marcepanu, słodka masa serowa z zanurzonymi borówkami, a na wierzchu pyszny mus…
Tarta cytrynowa – deser na niedzielę
Tarta cytrynowa to pyszny deser na niedzielę. Smakuje jeszcze lepiej z borówką i bitą śmietaną lub waniliowymi lodami. Słodko kwaśna tarta cytrynowa na stale zawitała w moim menu. Jest pyszna…
Sernik z awokado bez pieczenia
Próbowaliście sernik z awokado? Od dawna nosiłam się z zamiarem zrobienia sernika na zimno z awokado. Awokado dla mnie to owoc o wszechstronnym zastosowaniu. Chociaż awokado jest często nazywane warzywem,…
Ciasto z cytrynowym kremem i truskawkami
Witam Kochani na polskiej ziemi. Dojechałam na moje włości i w końcu jako tako zainstalowałam się w domu…Rodzinka spragniona moich wypieków, więc wypadało rozpocząć urlop na słodko. Upiekłam pyszne ciasto…
Chia pudding truskawkowy
Lubicie chia pudding? Uwielbiam zdrowe nasionka chia, więc prawie codziennie zajadam chia pudding, dzisiaj z truskawkami. Jest to na ogół moje śniadanie, mój deser, mój zastrzyk energii po treningu. Nasiona chia…