obiad

Często gotuję mięsne, gęste gulasze. Garnki o wielowarstwowych dnach nie zawsze zdają egzamin i zdarzyło mi się, że sos przywarł …

Pyszna grillowana oberżyna, mnóstwo prażonego kminu rzymskiego i cynamonu…oczywiście mowa o moussaka. Moussaka to zapiekanka pochodząca z greckiej kuchni.

Witam kochani. Nadszedł czas na podsumowanie przepisu miesiąca w sierpniu , którego tematem były dania z grilla. Wpłynęło kilka fajnych …

… No właśnie! Czasami proste dania mogą bardzo zaskoczyć. Zrobiłam dzisiaj racuchy z kaszy gryczanej i ziemniaków i mnie zamurowało! Takich …

Pasta puttanesca uwielbiam i przyrządzam to danie bardzo często. Dzisiaj jednak proponuję polędwiczki wieprzowe ala puttanesca podane z makaronem zwanym bavetti.

Lubię alternatywne obiady jak suflet z pstrąga łososiowatego! Wiecie, że lubię ryby, bo dawno już o tym wspomniałam. Nauczyłam się …

Wczoraj znowu grillowaliśmy. Pewnie już tak będzie przez całe wakacje. Tym razem był pstrąg z grilla, który wyszedł obłędnie. Pierwszy raz …

Pora na pierwsze gołąbki z młodej kapusty i z couscous. To moje pierwsze gołąbki z couscous i muszę przyznać, że całkiem …

Co dziś na obiad? Myślałam, myślałam i wymyśliłam, marynowany kurczak na patyku z zapiekaną polentą. Poranny przegląd lodówki, a potem …

Ostatnio objadam się kaszą jęczmienną. Lekkie sałatki na ciepło stają się powoli domową tradycją. Dzisiaj chcę się z Wami podzielić …

Dzisiaj na obiad usmażyłam niebagatelną porcję klopsików z parmezanem. Mięsne klopsiki czy szwedzkie köttbullar to bardzo popularne danie w moim domu. …

Dzisiał miał być inny wpis ale się nie wyrobiłam. Mam mnóstwo pracy przed urlopem, więc gonię jak mogę. Nie mniej …

Dzisiaj kolejny obiad, który nam niesamowicie smakował, a mianowicie pieczone udka z kurczaka z pilaf. Pilaf to jedno z moich …

Kolejny  gulasz mięsny  na codojedzenia tym razem z kurczakiem. Długo myślałam czy użyć całego kurczaka czy tylko udka. Problem się rozwiązał …

Dzisiaj miałam ochotę na wegetariańskie lasagne. Warzywa, feta i szpinak to główne składniki potrawy. Zrobiłam lasagne tym razem bez beszamelu. …

Dzisiaj zapraszam na pyszny gulasz biff Stroganoff w nowej odsłonie. Bardzo lubię gotować mięsny gulasz, bo mięso i warzywa gotuję …

Obiecałam wczoraj przepis na surówkę z brukselki i białej kapusty. Bardzo lubię mieszać różne odmiany kapusty w jedną całość, a tę surówkę …

Kolacja gotowa. Dzisiaj zrobiłam mini lasagne z kurkami, mini, bo w małych foremkach. Zamiast tradycyjnego beszamelu użyłam serka ricotta, który …

Moja propozycja to pizza z pesto i pomidorami. Zamiast kawałka chleba z masłem i pomidorem można upiec prostą pizza bezmięsną, z …

Kotlety schabowe… kiedy zrobisz mama? Moje dzieci mają bzika na punkcie kotletów schabów. Ja też lubię schabowe, ale za każdym …