Zapraszam na kolejną przystawkę tym razem na zimno, tatar po szwedzku. Jadłam tą przystawkę całkiem niedawno i postanowiłam ją odtworzyć. …
Małgorzata
Dzwony dzwonią z pobliskiego kościoła. Mieszkam blisko jedynego, szwedzkiego, katolickiego kościoła w Goteborgu…Czasami nie muszę spoglądać na zegarek aby wiedzieć …
Cudze chwalicie, a swego nie znacie…Muszę przyznać, że odkrywam polską kuchnię cały czas i aż mi wstyd się przyznać, że żurek …
Odwiedzając moje ulubione blogi, jak również te na które natrafiłam przypadkowo czytam o podsumowaniach roku 2014. Muszę przyznać, że ten …
Jajka faszerowane to jedna z popularnych zimnych przekąsek, którą praktycznie można zrobić na poczekaniu. Dzisiaj chcę Wam zaproponować jajka faszerowane …
Przekąska z pieczarek to chyba najpopularniejsza przekąska na Sylwestrowa inie tylko! U mnie pojawia się praktycznie co roku w różnych …
Kto lubi domowe ptysie z malinową śmietanką? Na pewno mój mąż! Ptysie są bardzo łatwe w wykonaniu i można je …
- PrzekąskiRyby i owoce morza
Śledzie ze śliwką, cebulką i orzechami
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataŚwięta, święta i po świętach, a ja wciąż cieszę się świątecznymi resztkami. Śledzie, chyba moje ulubione świąteczne danie podjadam codziennie…Zrobiłam …
- Ryby i owoce morzaSałatki
Świąteczne resztki z karpia i jarmużu
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataCzas wykorzystać świąteczne resztki! U mnie jak zwykle nić się nie zmarnuje. Zostało mi trochę karpia i jarmużu więc dzisiaj …
Uwielbiam drożdżowy makowiec zawijany. W tym przepisie na ciasto drożdżowe zamiast mleka dodałam sok i otartą skórkę z jednej pomarańczy. Ciasto …
- Serniki i sernikowe
Sernik na czekoladowym spodzie z musem z żurawiny
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataŻyczę wszystkim wesołych i radosnych świąt i choć trochę śniegu, na co my w Goteborgu niestety nie mamy co liczyć w …
- Ryby i owoce morzaSosy, dipy, pasty
Terrina z ryby z sosem szafranowym
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataW tym roku będzie kilka nowości na naszym świątecznym stole, między innymi terrina z dorsza i łososia, do której świetnie …
Kolejne świąteczne ciasto, którego nie może zabraknąć to makowiec. Dzisiejszy przepis to makowiec bakaliowy na kruchym spodzie z mnóstwem dobroci w makowej …
- Pierniki i pierniczki
Świąteczny piernik i rozwiązanie konkursu
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataPrzepis na piernik tradycyjny na miodzie się poleca! Świąteczne wypieki zawsze zaczynam od piernika. Piernik po upieczeniu „dochodzi” i najlepiej …
Już niedługo przyjedzie mój synuś do domku na święta. Porządna mamusia upiekła ulubione ciasto czekoladowe, dokładnie takie jak synuś lubi!
Wytrawny deser na liściu sałaty! Ostatnio sporo się dowiedziałam o ziołach. Słyszeliście o czekoladowej mięcie, która pachnie czekoladą albo tajskiej bazylii …
Chodził za mną makaron, więc postawiłam dzisiaj na tani i szybki obiad. Miałam w lodówce brokuł i kalafior, paczkę sera …
Ostatni tydzień przed świętami. Muszę przyznać, że nie należę do osób, które przyrządzają świąteczne specjały na ostatni dzień ale w …
Na moim świątecznym stole nie może zabraknąć świątecznego chleba. W tym roku postanowiłam upiec między innymi ten chleb, szwedzki chleb …
- Chleby i bagietkiTorty wytrawne, tosty ,kanapki
Konkurs z Miody Polskie
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataLubicie miód, taki prawdziwy, pachnący naprawdę miodowy?! Ja i moja rodzina uwielbiamy miód. Miód używamy do herbaty, na kanapki, do …