Co planujecie upiec na niedzielę? Może skusicie się na pieczone donuty z jabłkami i cynamonem? Dostałam w prezencie całą masę …
Paella z kurczakiem to moja ulubiona potrawa hiszpańska. Wspaniałe danie jednogarnkowe, które przyrządziłam w żeliwnej patelni firmy Staub. Do tego …
Kolejny obiad za mną, kotlety rybne z łososia i brokułu. Jutro nowe wyzwanie… Miałam nadzieję, że obiad zostanie na jutro, …
Uwielbiam falafel! Zapraszam na przepis, groszkowe falafel z ciecierzycą z piekarnika. Tak, tak! Zazwyczaj falafel smażę w głębokim tłuszczu ale …
Hummus można przyrządzić niekoniecznie z ciecierzycy. Równie smaczny jest hummus z czarnej fasoli. Ostatnio oglądałam kulinarny program, gdzie właśnie czarna …
Być może się domyśliliście, że kolejne posty będą wspominały domowe tahini z czarnego sezamu. Tak, tak, zakiełkowało mi w głowie …
Lubicie tahini? Zawsze mam w lodówce słoiczek tahini, które wykorzystuję praktycznie do wszystkiego. Ostatnio nawet pokusiłam się na domowe tahini …
Gulasz z soczewicy i mielonego mięsa to pyszne danie pochodzące z irańskiej kuchni. Znacie już ten przepis, ale dzisiaj proponuję …
Pewnie niektórzy z Was znają już moje szwedzkie wypieki, a wśród nich kladdkaka. Kladdkaka to rozpływające się w ustach czekoladowe …
Dzisiaj obiad prawdziwie jesienny, schabowe w sosie kurkowym i czerwoną borówką. Co prawda kurek w lesie jak na lekarstwo ale …
Kolejny przepis na makaron, tym razem sos z cielęciną zapiekany z makaronem. Wiem, wiem wczoraj makaron dzisiaj znowu ale jak …
Nie wiem co ja bym zrobiła bez makaronu! Lubię gotować ale i kupować różne rodzaje makaronów. Włosi nie śpią, co …
Warzywne curry gotuję często, bo jest to takie uniwersalne danie. Nigdy nie narzekam na brak warzyw w lodówce. Poza tym …
Zdrowy chleb z nasionami i goji jagodami jest to chleb wolny od glutenu, nie zawierający mlecznych produktów i rafinowanego cukru. …
Sernik jagodowy z jagodowym musem…Jagody mam zamrożone, borówki świeże, więc idealne na sernik na zimno. Spód migdałowy z marcepanu, słodka …
Lubicie minestrone? Miałam zamiar ugotować kolejną pomidorową, ale stwierdziłam, że przydałby się jakiś przerywnik (jest jeszcze takie słowo w polskim …
Kto lubi bagietki orkiszowe? Od dawna przymierzałam się zrobić zakwas orkiszowy. Zakwas przygotowuje się podobnie jak zakwas żytni czy pszenny. …
Macie już pomysł na obiad, może łosoś po toskańsku? Bardzo często jemy łososia na obiad, więc staram się za każdym …
Wieprzowina na ostro to idealne mięso nie tylko na obiad ale i na przyjęcie. Mięso marynuję mieszanką aromatycznych przypraw. Kmin …
Praktycznie każde danie zaczyna się od cebuli. Używam jej na co dzień. Biała, żółta, szalotka czy czerwona cebula…Na pozór wydawałoby …