kuchnia szwedzka

Jajka sadzone z warzywami i kiełbasą to szybkie i tanie danie na obiad w tygodniu. Moje dzieci lubią smażone warzywa …

Zapiekanka z ziemniaków to danie szwedzkiej kuchni. Jest wiele odmian tej potrawy znane najczęściej pod nazwą Jonsons frestelse. W odróżnieniu …

Kochani, jutro pierwsza niedziela adwentowa. U mnie już pachnie szafranem i migdałami. Upiekłam szafranowe bułeczki z migdałami. Uwielbiam wypieki z …

Szwedzkie klopsiki popularnie zwane köttbullar to najbardziej popularne danie mięsne w Szwecji. Szwedzi jedzą klopsiki przez cały rok. Nie może …

Zapraszam na kolejny świąteczny wypiek, szwedzki chleb z czerwoną borówką. Na świątecznym stole oczywiście nie może zabraknąć chleba domowego wypieku. …

Zapraszam dzisiaj na obiad po szwedzku czyli pytt i panna. Jest to bardzo popularne danie, które praktycznie można zrobić ze …

Semla czyli szwedzka bułka maślana nadziewana marcepanem i bitą śmietaną. Są to bułeczki drożdżowe pieczone z dodatkiem kardamonu i masła. Mięciutkie i puszyste jak …

Tort kanapkowy urodzinowy… Tak, tak wczoraj obchodziłam urodziny. Nie powiem, że czułam się pokrzywdzona. Moi milusińscy zawsze pamiętają o mnie. Był więc …

Zapraszam na bardzo popularne w Szwecji karmelowe ciasteczka tak zwane kolasnittar. Są to bardzo błyskawiczne ciastka. Maślane ciasto nie wymaga …

Propozycja na łatwy i szybki deser dla smakoszy jabłek orzechów. Proponuję jabłka pieczone tosca. Tosca topping pojawia się często w …

Naleśnik z piekarnika to danie szwedzkiej kuchni, które Szwedzi jedzą na słodko ze smażonym boczkiem i konfiturą z borówki brusznicy …

  Zapraszam na kolejną przystawkę tym razem na zimno, tatar po szwedzku. Jadłam tą przystawkę całkiem niedawno i postanowiłam ją odtworzyć. …

Na moim świątecznym stole nie może zabraknąć świątecznego chleba. W tym roku postanowiłam upiec między innymi ten chleb, szwedzki chleb …

Bardzo lubię szwedzkie świąteczne desery, a ten pochodzący z Gotland niewątpliwie do nich należy. Ciekawi jesteście co dziś przygotowałam? Pudding ryżowy …

Dzisiaj pierwsza niedziela adwentowa! Wreszcie mogę świętować! Cieszę się niezmiernie, bo wreszcie mam porządek w dużym pokoju. Pokój świeżo wymalowany …

Witam serdecznie! Jestem tak zalata, że nie mam ma nic czasu, ale nie martwcie się, pamiętam o Was cały czas! …

Pytt i panna prezentowałam to już kilka razy, ale w tej wersji jeszcze nie. To szwedzkie danie jest tak popularne, …

Świąteczna zapiekanka z ziemniaków i anchois to typowe szwedzkie danie podawane podczas Bożego Narodzenia. Na to proste danie składają się ziemniaki …

Pytt i panna to jedno z najbardziej popularnych potraw szwedzkiej kuchni. Po szwedzku pytt oznacza potrawę pokrojoną w kostkę i …

Co kraj to obyczaj. Wypiekać tradycyjny chleb nauczyli się Szwedzi pewnie od innych narodów, ale chrupki chleb tak zwany knäckebröd …