Bułki pszenno żytnie na śniadanie
Bułki pszenno żytnie na śniadanie…Tak, tak! Te bułki można zarobić wieczorem i zostawić do wyrośnięcia w lodówce. Czyli klasyczne bułki pszenno żytnie, które rosną nocą. Następnego dnia wystarczy rozgrzać piekarnik…
śniadanie
Chleb z ziemniakami – jak wykorzystać ziemniaczane resztki
Chlebk z ziemniakami, puszysty i mięciutki…Tak, tak, nie przesłyszeliście się. Często dodaję ziemniaki do chleba. To taki irański zwyczaj pieczenia chleba. W mojej kuchni nic się nie marnuje. Ziemniaczane resztki…
Placki z jabłkami i cynamonem
Placki z jabłkami i cynamonem do obowiązkowe danie na lato. Uwielbiam placki z jabłkami i przyrządzam je różnie. Smażę drożdżowe racuchy lub jak dzisiaj placki z jabłkami na proszku. Do…
Pszenne bułki ze słonecznikiem
Bardzo proste pszenne bułki ze słonecznikiem. Mieszamy, ważymy i pieczemy. Prosty przepis na pszenne bułki z nasionami. Co prawda osobiście nie zajadam się pszennym pieczywem, ale moje dzieci bardzo je…
Naleśniki z truskawkami i twarożkiem
Naleśniki z truskawkami i twarożkiem, mnóstwem wanilii, mięty i limonki. Te naleśniki to idealny podwieczorek latem. Ja nawet smażę je dzieciom na śniadanie. Czytając blogi kulinarne często się spotykam ze…
Twarożek z rzodkiewką i awokado na kanapki
Upiekłam kolejną porcję chleba pszenno żytniego i tak sobie pomyślałam, że zaraz zrobię kanapki. Chodził za mną twarożek z rzodkiewką i awokado. Niby nic specjalnego , nic trudnego do zrobienia,…
Jogurtowe placki z karmelizowanymi bananami i orzechami
Jogurtowe placki to mój wypróbowany przepis. Placki są bardzo puszyste choć ciasto może wydawać się za gęste ale takie właśnie musi być. Jogurtowe placki można zrobić z owocami. Dzisiaj jednak…
Placki szpinakowe na śniadanie
Placki szpinakowe na śniadanie lub deser, czemu nie! Placki szpinakowe są naturalnie słodkie, bezglutenowe i bardzo smaczne. Na dodatek jeszcze wegańskie, bo nie zawierają jajek. Zawsze dodaję jajka do placków…
Co dziś w piekarniku-bułki kajzerki
Chodziły za mną bułki kajzerki! Mała, okrągła bułka z charakterystycznymi pięcioma bruzdami na wierzchu. Jest to najprostszy przepis na bułki z pszennej mąki. Bułki kajzerki można upiec z makiem lub…
Bananowe placki z borówką i konopią
Dzisiaj na śniadanie zgotowałam mojemu dziecku bananowe placki z borówką i konopią. Nie byłąbym sobą gdybym nie przemyciła coś zdrowego w moich potrawach, a nasiona konopi są niewątpliwie zdrowe, bogate…
Wiosenne kanapki bajecznie smakowite
Zapraszam na kolejny przepis kanapki jarskie. Tym razem są to wiosenne i bajecznie smakowite kanapki z pieczarkami i szpinakiem. Uwielbiam przyrządzać kanapki! Moje dzieci zawsze mnie do tego mobilizują, bo…
Naleśniki z tahini na podwieczorek
Zazwyczaj smażę naleśniki na śniadanie lub do obiadu. Dzisiaj zrobiłam dzieciom podwieczorek z naleśników z tahini. Naleśniki sezamowe polecam wszystkim, którzy lubią sezam. Ja przepadam za sezamem i naturalną rzeczą…
Domowe risi fruiti – ryż na śniadanie
Moje dzieci uwielbiają risi frutti. Jest to deser – przekąska na bazie ryżu z porcją dżemu. Nie powiem ryż na śniadanie naprawdę smakuje wybornie. W Szwecji kubeczek risi frutti kosztuje…
Placuszki z twarogiem i czekoladą
Przygotowałam dzisiaj mojemu dziecku pyszne śniadanie, placuszki z twarogiem i czekoladą. Aromat smażonych placuszków wzbudził poruszenie w domu. Każdy zaglądał do kuchni i pytał co tak pachnie…Użyłam twarogu z wiaderka,…
Bułki z grahamką i żurawiną
Bułki z grahamką i żurawiną…Kolejny przegląd w kuchni zaowocował w wypieki na bułki z grahamką. Małżonek robił listę na zakupy, więc był ciekawy, czy wystarczy mi mąki do przyszłego tygodnia….
Chrupiące śniadanie – twarożek po domowemu
Witam Kochani! Dzisiaj nieco radośniej, bo przejaśniło się za oknem, a na moim talerzu znalazło się chrupiące śniadanie czyli twarożek po domowemu. Zawsze kupuję naturalny twarożek i doprawiam go według…
Szafranowa granola na zimowe śniadanie
Brrrr, u nas zima ze śniegiem! Zapraszam zatem na zimowe śniadanie z szafranową granolą. Uwielbiam domową granolę i właściwie tylko taką jem aby zaspokoić moje potrzeby, bo lubię granolę z…
Francuskie tosty z twarożkiem i owocami
Francuskie tosty z twarożkiem i owocami to pyszne śniadanie. Moje dzieci bardzo lubią francuskie tosty i kiedy mam trochę czerstwego chleba to wiem jak go wykorzystam- smażę francuskie tosty. Na…
Sałatka z makrelą -śniadanie i kolacja
Sałatka z makrelą to moje dzisiejsze śniadanie, ale taką sałatkę można z powodzeniem zaserwować na kolację. Uwielbiam ryby. Wędzona makrela jest miękka i soczysta i idealnie pasuje na pastę lub…
Placki z ricotta i cytryną
Placki z ricotta…Uwielbiam wszelkie placki i placuszki. Placki z ricotta to nowy przepis na amerykańskie pancakes, których dawno nie przyrządzałam. Ale dzisiaj jest niedziela,mam dużo czasu i mogę zrobić dzieciom…