Owsianka z Earl Grey na śniadanie

Owsianka z Earl Grey…Lubię wymyślać owsianki dla mojego najmłodszego syna, który niemal codziennie jada owsiankę na śniadanie. Osobiście lubię ją ale nie jadam ponieważ dla mnie to za dużo węglowodanów. Osobiście wolę wersję miski keto.

Lubię zapach owsianych płatków. Nie lubię płatków błyskawicznych, bo dla mnie nie mają w ogóle smaku. Najlepsze płatki owsiane są te tradycyjne i owsianka z nich ugotowana jest naprawdę bardzo smaczna. Dzisiaj jednak ugotowałam ją na mleku, w którym wcześnie zaparzyłam herbatę Earl grey. Herbata nadaje fajny smak. Nie jest to niewiadomo jaki intensywny smak ale jest wyczuwalny. Dziecię pytało co znowu wymyśliłam.

To pyszne śniadanie podaję z różnymi dodatkami. Owsianka z Earl Grey świetnie smakuje z  bananami i borówkami, posypana pszczelim pyłkiem i polana miodem. Uwielbiam pszczeli pyłek i przyznaję, że używam go częściej niż miodu. Jest niesamowicie zdrowy i bogaty w właściwości odżywcze. Naukowcy twierdzą, że gdyby człowiek znalazł się na bezludnej wyspie, zasobnej w odę i pszczeli pyłek, to na pewno nie umarłby z głodu. Dlatego ja zawsze mam pszczeli pyłek w domu i często dodaję go do owsianki.

Na blogu znajduje się wiele sprawdzonych przepisów na owsiankę, dzięki którym na pewno ją polubicie.

Owsianka z Earl Grey

2 porcje

Składniki:

200 ml owsianych płatków tradycyjnych

400 ml mleka

1 torebka herbaty Earl Grey

1 łyżeczka cynamonu

¼ łyżeczki kardamonu

1 łyżeczka kokosowego oleju

1 łyżka nasion chia

½ banana

4 łyżki borówek amerykańskich

2 łyżki miodu

1 łyżka pszczelego pyłku granulowanego

Zagotuj mleko i zaparz herbatę. Wsyp do mleka owsiane płatki, dodaj kokosowy olej, cynamon, kardamon, sól do smaku i gotuj owsiankę aż zgęstnieje. Na koniec wsyp chia, wymieszaj i przełóż owsiankę do miseczek. Pokrój banana w plasterki i ułóż na wierzchu owsianki. Posyp borówką, konopią i pszczelim pyłkiem. Na koniec polej owsiankę miodem. Smacznego!