Ostatnio pociągają mnie wegetariańskie przepisy. Lubię zrobić sobie bezmięsną przerwę i tylko żywić się warzywami. Ale lubię też spróbować coś …
Małgorzata
Placki ziemniaczane… kto ich nie lubi! Pyszne i szybkie do zrobienia. Wspaniałe do kremowej zupy, na ostro czy na słodko. …
Melanzane alla parmigiana czyli włoska zapiekanka z bakłażana. Prawda, że pięknie brzmi po włosku! A jak smakuje! Jestem zwolenniczką bakłażana …
Ciasto z bananami i czekoladą, posypane orzechami i kokosowymi wiórkami przywróci każdego o zawrót głowy. Bananowca uwielbiam i robię bardzo często …
Znowu mi zostały białka, więc upiekłam Pavlova z borówkami i białą czekoladą. Kto nie lubi takiej bezy! Chrupiąca z wierzchu, …
Dawno nie gotowałam Ghormeh Sabzi, więc dzisiaj będzie mała powtórka aczkolwiek w innej wersji. Dzisiejszy gulasz mięsny z wołowiny i fasoli …
Surówka z selera z rodzynkami jest przepyszna, bogata w minerały i witaminy. Jako dziecko nienawidziłam takich dobroci kulinarnych, dzisiaj nie …
Dawno nie gotowałam zupy, a cukinia wciąż zawala mi lodówkę, więc dzisiejszy wybór zupy był prosty, letnia zupa z cukinii. …
Ostatnio podpasowała nam włoska kuchnia. Dzisiaj kolejny przepis a właściwie dwa. Pierwszy z nich to surówka do pizzy z białej …
- Makarony i sosy do makaronów
A taki przepis spaghetti puttanesca
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataBardzo podoba mi się nazwa spaghetti puttanesca. Zrobiłam to danie po raz pierwszy i byłam zachwycona smakiem. Co zaś do spaghetti …
- Czekoladowe i brownie
Ciasto czekoladowe – 10 minut w piekarniku
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataDzisiaj piątek, więc czas na niedzielne ciasto. Zapraszam na ciasto czekoladowe, kolejne szwedzkie ciasto tak zwane kladdkaka. Moje dzieci przepadają …
Myślałam , myślałam i wymyśliłam mój własny przepis na tak pospolite danie jakim jest kurczak w pistacjowej panierce. Uwielbiam orzechowe …
W kuchni pachną świeżo upieczone pszenne bułeczki z cukinią, a za oknem już koniec lata… Nie, jeszcze nie! Tu w …
Od czasu jak odkryłam imbir, używam go prawie do wszystkiego. Niedawno zrobiłam dżem jabłkowo śliwkowy z dodatkiem imbiru. Muszę przyznać, …
Gofry nad morzem … kto ich nie wspomina! Zawsze chciałam zrobić gofry o takiej konsystencji oczywiście bez żadnych dziwnych dodatków. …
Domowe lody jagodowe przy pomocy maszynki do lodów czy też nie zawsze się udadzą. Są to jedne z najłatwiejszych lodów …
Macie ochotę na jeszcze jedno ciasto z cukinią? Wczoraj upiekłam na odmianę ciasto czekoladowe z cukinią. Pyszne ciasto przypominające trochę …
Mówiąc szczerze to szafranowy ryż z berberysem polubiłam dopiero jak poznałam mojego męża. On mnie też nauczył jaki ryż jest …
Och, dawno nie przyrządzałam tak kremowej curry jaką jest kurczak korma. W tym daniu jestem po prostu zakochana. Sam fakt, …
Po powrocie z urlopu pierwsze co zrobiłam to nowy zakwas żytni. Bardzo aktywny zakwas odrazu wykorzystałam do wypieku chleba. Upiekłam …