Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na szparagi. Zawsze czekam z niecierpliwością na szparagi. Najszybciej pojawiają się te zielone. Przepis na szparagi to niewątpliwie pyszna sałatka. Poza tym szparagi to również…
Niedawno przyrządziłam sałatkę z czarną quinoa. Dzisiaj proponuję placki z quinoa kokosowo migdałowe. Pyszne bezglutenowe placki pachnące kardamonem.
Lekka sałatka z batatami, quinoa i sałatą…Taka sałatka nigdy się nie znudzi. Jest w niej wszystko co lubię! Słodki batat, bogata w białko quinoa (komosa ryżowa), mnóstwo zieleniny
Szpinakowe crepes z twarożkiem to tanie śniadanie lub kolacja. Wiadomo jak to w styczniu. Wszyscy zaciskają pasa! Można również zaoszczędzić na jedzeniu, a przy
Lekka kolacja to niewątpliwie sałatka z kaszy, brokułów i orzechów. Lekkie sałatki to moja specjalność. Przyrządzam je na ciepło i zimno w zależności od pory roku i ochoty.
Naleśniki bezglutenowe z ciecierzycy to pyszne i błyskawiczne danie. W mojej rodzinie tolerujemy gluten ale naleśniki z ciecierzycy są wyjątkowo smaczne, więc robię je często.
Zapraszam na kolejny przepis na placki. Tym razem przyrządziłam bezglutenowe placki jaglane. Kasza jaglana powróciła ostatnio do łaski.
Dzisiaj wolne w całej Szwecji. Moje najmłodsze dziecko jeszcze śpi, a ja już mu usmażyłam pyszne pancakes gryczane.
Omlet bez mąki w wersji bezglutenowej. Uwielbiam dania z jajek, więc omlety przyrządzam bardzo często i to na różne sposoby. Co powiecie na omlet bez mąki?
Niedawno otrzymałam do przetestowania kaszę durra znaną też jako sorgo. Kasza durra to kasza bezglutenowa o lekko orzechowym smaku. Gotuje ją się podobnie jak
Witam serdecznie! U nas wiosna! Humor od razu lepszy, aż się chce wyjść na spacer i zażyć upragnionych, ciepłych promieni. Sama przyjemność. Jeszcze przyjemniej usiąść w zaciszu na balkonie i siorbać…
Zapraszam na nietypowe ciasto pomarańczowe, nietypowe bo użyłam gotowane w całości pomarańcze. Do tego ciasta proponuję ekologiczne pomarańcze. Pomarańcze gotuję prawie dwie godziny.
Jestem niepoprawną fanatyczką kurkumy. Używam tą przyprawę prawie codziennie, bo oprócz kolorystycznych walorów jest również bardzo zdrowa. Dzisiaj zaskoczyłam rodzinkę bardzo aromatycznymi ciasteczkami. No oczywiście, że upiekłam ciasteczka z kurkumą, lekko…
Lubicie hummus? Prawda, że pyszne smarowidło do chleba czy dip do mięsa i warzyw? Straciłam głowę dla hummusu bardzo dawno temu…
Nie pierwsze ciasto z bananami na codojedzenia, ale pierwsze ciasto pieczone na owsianej mące. Mąka owsiana, którą posiadłam nie zawiera glutenu, więc to ciasto bananowe na pewno też polubią osoby na…
Owsianki i kaszki jem na śniadanie od lat i myślałam, że już wypróbowałam wszystkie możliwe rodzaje…aż tu wpadł mi w ręce bardzo intrygujący przepis na kokosową kaszkę z owocami.
Dzisiaj na obiad usmażyłam niebagatelną porcję klopsików z parmezanem. Mięsne klopsiki czy szwedzkie köttbullar to bardzo popularne danie w moim domu. Klopsiki robię na mnóstwo sposobów, a dzisiaj wypróbowałam włoską wersję…
Zapraszam na pyszne smoothie dyniowo żurawinowe czyli koktajl jak kto woli. Uwielbiam to smoothie bo jest takie sycące i bardzo fajne w smaku. Suszoną żurawinę używam bardzo często ale do…
Bardzo lubię chili con carne, ale wegetariańskie chili zrobiłam dopiero pierwszy raz. Ostatnio kupiłam czerwoną fasolę mung i właśnie tej fasoli użyłam do przygotowania chili con carne.
Nuggets z awokado są po prostu boskie. Zrobiłam je pierwszy raz i naprawdę bardzo mi smakowały. Pyszne, wegetariańskie nuggets, które różnią się od nuggets z kurczaka, tym, że są bezglutenowe.