Owsianki i kaszki jem na śniadanie od lat i myślałam, że już wypróbowałam wszystkie możliwe rodzaje…aż tu wpadł mi w ręce bardzo intrygujący przepis na kokosową kaszkę z owocami. Ponieważ mam przyjaciółki i czytelników, którzy niestety muszą jeść bezglutenowo, więc ten przepis przede wszystkim dedykuję im. Ni mniej jednak radzę Wam spróbować tego przysmaku, bo kaszka jest wyśmienita, a ja ję kaszkę już drugi dzień pod rząd i pewnie jutro znowu się na nią skuszę…
Pewnie jesteście ciekawi jak taką kaszkę można przyrządzić! Otóż potrzebne jest mleko w moim przypadku kokosowe, kokosowa mąka i mąka migdałowa. Dodatki do kaszki jak zwykle można wybrać dowolnie, czyli co kto lubi. Ja ugotowałam dzisiaj kaszkę z dodatkiem szafranu, ale wcześniej próbowałam z cynamonem i kardamonem i też smakowała super. Mam nadzieję, że poruszyłam Waszą ciekawość i już zapraszam na przepis!
Kokosowa kaszka z owocami na śniadanie
Składniki:
na 1 porcję kaszki
- 250 ml kokosowego mleka lub krowiego, migdałowego…
- 100 ml migdałowej mąki
- 3 łyżki kokosowej mąki
- szczypta szafranu
- 1 łyżeczka syropu agave lub wedle smaku
Dodatkowo
- owoce, u mnie malina, żurawina, kiwi i szakłak
- orzechy
- płatki kokosowe
Wykonanie:
- Wszystkie składniki na kaszkę wymieszaj i mieszając cały czas zagotuj.
- Przelej kaszkę do naczynia i udekoruj owocami, orzechami i kokosowymi płatkami.
10 komentarzy
Witam serdecznie , przypomnialo mi smak dziecinstwa .
Na pewno jest pyszne, bo ja lubie kaszke manne , ale niestety w Holandi, nie ma kaszki manny , maki migdalowej i wiele skladnikow ktore sa tutaj, nawet szybciej mozna dostac w Polsce niz w Holandi ,bedac z rodzinka na wakcjach bylam pod wielkim wrazeniem jak wielki asortyment roznosci jest teraz w Polsce , niz tutaj gdzie mieszkam na stale ponad 20 lat .
Jesli, to kupujemy co jakis czas skladniki spozywcze itd…w polskich sklepach, lub w Niemczech , ale to troche trwa,
Pani blog jest moim ulubionym blogem i zagladam , lub na facebook ,
dziekuje , pozdrawiam , …
Dziękuję bardzo! Chciałam tylko sprostować, że ta kaszka nie zawiera manny chociaż wygląda podobnie. Rozumiem doskonale pani rozterki, bo moja siostra mieszkała w Einhooven kilka lat też nie była zadowolona …Produkty przeze mnie dzisiaj użyte na pewno kupi Pani przez internet. Ja zazwyczaj robię zakupy Go for live tutaj gdzie mieszkam, czyli w Szwecji i być może ta firma jest też w Holandii, bo jest w Anglii i zdaje mi się, że natrafiłam w polskich wyszukiwarkach…
Pozdrawiam serdecznie
Przepraszam ale myslalam ze kaszka, nawet nie jest zla , jak fajnie przyrzadzona ,…
Gosiu,
kaszka nie dość,że pyszna,to jeszcze pięknej urody!
Porywam miseczkę…
Bardzo lubię naturalnie kolorowe jedzenie, od razu lepiej na duszy…
Wspaniały derser!
Też jestem wielbicielką słodkich śniadań, , ale czegoś takiego jeszcze nie jadłam. Dzięki za nowy pomysł na słodki początek dnia :)
Naturalnie słodkie!Polecam!
ale fajna kolorowa
Kolorowe jedzenie jest „the think”!