Dietetyczne brownies z dynii
Dzisiejsze brownies jest bardzo nietypowe. Zawiera jedynie jedną łyżkę oleju zamiast tradycyjnej, obfitej porcji masła.
blog kulinarny
Taco naleśniki z mięsem, fetą i cukinią
Naleśniki z mięsem , feta i cukinią przypominają mi meksykańskie tacos, więc postanowiłam je nazwać taco naleśniki . Ugotowałam wspaniały sos z mielonego mięsa,
Kokosowe piramidki z cytrynową nutą
Nie ma chyba łatwiejszego deseru do wykonania, niż ten, małe kokosowe ciasteczka zwane kokosowymi piramidkami.
No to jeszcze raz jagodowo
Znalazłam mnóstwo przepisów na jagodzianki z kruszonką. Takich jagodzianek jeszcze nie robiłam i takich jeszcze nie jadłam.
Łosoś z grilla z guacamole
Bardzo lubię grillować duże kawałki ryby jak np. filety z łososia. Nic w tym trudnego. Kładę łososia na średnio rozgrzanym grillu i piekę aż będzie różowy w środku.
Mini tarty z rabarbarem, nektarynkami i kruszonką
Spózniłam się z deserem na ten weekend, ale jesli jeszcze nie piekliście ciasta na niedzielę to proponuję mini tarty z rabarbarem i nektarynkami posypane kruszonką. Wykorzystałam tutaj moje małe foremki na krem brullee. Bardzo…
Włoskie ragù czyli sos mięsny do makaronu
To włoskie danie jest po prostu odpływowe, szczególnie dla kogoś kto uwielbia jeść mięso i nie byle jakie. Prawdziwa mięsna uczta! Do przygotowania tego dania użyłam pięknej wołowiny i wieprzowych żeberek. Nic…
Zimna przekąska z krewetek
Już niedługo w Szwecji święto owoców morza. Z tej okazji postanowiłam wyszukać dla was bardzo fajny przepis
Placki ziemniaczane z cukinią
Dzisiaj postanowiłam wypróbować placki ziemniaczane z cukinią.
Ciasto ucierane z truskawkami i migdałami
To ucierane ciasto robi się bardzo szybko, jest bardzo wilgotne i smakuje tak jak się nazywa truskawkami i migdałami.
Szybkie wegetarianskie curry z ciecierzyca
Uwielbiam ten przepis na curry, bo mogę go zmieniać jak tylko chcę. Na obiad wybrałam wegetariańską wersję ze słodkich ziemniaków czyli batatów i ciecierzycy.
Pasta z przepysznym sosem
Pasta to włoska nazwa makaronu ale również potraw z makaronem w roli głównej i niezliczonymi dodatkami.
Słodka tarta z letnich owoców i czekoladowych krówek
Słońce przygrzewa jak przystało na prawdziwe lato. Proponuję więc szybki,
Francuskie tosty z kokosowymi wiórkami
Dzisiaj zrobiłam na śniadanie francuskie tosty z kokosowymi wiórkami. Tosty francuskie to doskonały sposób na zużytkowanie czerstwego pieczywa.
Włoska polenta zamiast ryżu lub ziemniaków
Kilka dni temu spróbowałam po raz pierwszy polenta chlebek czyli po polsku kukurydzianka, który jest znanym specjałem włoskiej kuchni. Polenta posmakowała mi jak nigdy tak, że za niedługo sama ją…
Szaszłyki z karkówki, boczku i cebuli
Lubię przyrządzać mieszane szaszłyki jak te z karkówki, boczku i cebuli. Oczywiście mięso marynuję przez noc, bo wtedy jest po prostu idealne w smaku po ugrillowaniu.
Pieczone udka z kurczaka z oregano, czosnkiem i płatkami chili
Udka, filety z kurczaka, cały kurczak! Potrawy z kurczaka, przyprawione i gotowane na wiele sposobów pasują na różne okazje.
Pora na makaron
Makarony to taki praktyczny kulinarny wynalazek. Z makaronu można wyczarować szybki obiad, czy wystawną kolację dla znajomych. Dzisiaj wykorzystałam polską pikantną kiełbasę do pomidorowego sosu.
Sałatka z bobem,fetą, orzechami cashew i kaparami
Sezon na bob otwieram sałatką z bobu, fety, orzechów cashew i kaparów, którą jadłam będąc w gościach. Do tej warzywnej sałatki zrobiłam również prosty sos czosnkowy.
Co z tym rabarbarem?
To ciasto zrobiła moja siostra i było po prostu wspaniałe. Uwielbiam rabarbar, a mój na ogrodzie w ogóle nie rośnie, chyba za młody,