Jogurtowa sałatka do obiadu
Jogurtowa sałatka do obiadu to przystawka, którą często przyrządzam i modyfikuję na wiele sposobów. Można ją przyrządzić tradycyjnie mieszając jogurt z ogórkami i solą. Ja lubię czasami dodać rzodkiewki i…
do grilla
Czosnkowe ziemniaki z ziołową oliwą
Kto lubi młode ziemniaki? Ja uwielbiam. Pieczone ziemniaki zdecydowanie dominują w moim letnim menu. Są idealną przystawką do grillowanego mięsa, ryb i warzyw, a przede wszystkim są łatwe w przyrządzeniu….
Sałatka ziemniaczana na szybkiego
Sałatka ziemniaczana na szybkiego to prosty przepis na sałatkę z wykorzystaniem ziemniaków z obiadu lub po prostu ziemniaków ugotowanych w mundurkach. Sałatka jest bardzo pożywna i zawiera obok ziemniaków jajka…
Warzywna sałatka do grilla-dodatki do grilla
Jest wspaniale, jest upalnie! Komu chce się stać w kuchni i gotować? W takie dni preferuję grill i smaczne sałatki, jak ta warzywna sałatka do grilla. Uwielbiam takie jedzenie! Do…
Grillowana cukinia w marynacie słodko kwaśnej
Wreszcie wyszło trochę słońca,urządziliśmy więc biesiadę na ogrodzie. Był grill i grillowana cukinia w marynacie słodko kwaśnej. Pierwszy raz przyrządziłam cukinię w ten sposób, który okazał się strzalem w dziesiątkę….
Foccacia z manchego i bazylią
Witam! Jak ten czas leci! Za tydzień o tej porze będę w drodze do Polski…A tym czasem mam dla Was przepis na pyszny chlebek czyli focaccia z manchego i bazylią….
Podpłomyki z zaatar
Uwielbiam piec cienkie placki, które pieszczotliwie nazywam podpłomykami. Dzisiaj proponuję przepis na podpłomyki z zaatar. Tego rodzaju chlebki piekę, jeśli mamy zamiar grillować. Latem to nawet piekę podpłomyki na grillu…
Grillowany kurczak i pikantna salsa
Grillowany kurczak i pikantna salsa to szybki obiad i kolejny przepis na kurczaka. Tym razem proponuję grillowane piersi z kurczaka, marynowane kolendrą, jalapeno i sokiem z limonki.
Hiszpański sos romesco
Wpadł mi w oko wpis na temat sosu romesco. Romesco to sos wywodzący się z Hiszpanii, zrobiony na bazie suszonych pomidorów, grillowanej papryki, migdałów i odrobinę czosnku.
Rustykalna sałatka ziemniaczana
Rustykalna sałatka ziemniaczana to nie typowa sałatka ziemniaczana pokrojona w mikroskopijną kostkę. Mieszkając w Szwecji nauczyłam się robić ziemniaczane sałatki na różne sposoby i kroić warzywa grubo.
Sałatka z bobu i grillowanych buraczków
Znowu zostałam obdarowana przez sąsiadkę, tym razem kiścią buraczków. Najpierw zrobiłam letnią sałatkę z bobu, grillowanych buraczków i liści, czyli tak zwanej botwiny. Bardzo lubię młode, buraczane liście w sałatce.
Podpłomyki do grilla
Grill sezon w pełni, pogoda wciąż dopisuje, a u nas jak zwykle grillowo i wesoło. Ostatnio zaskoczyłam rodzinę i znajomych pysznym chlebem do grilla. Upiekłam jak ja to nazywam podpłomyki,…
Łosoś z grilla z lekką sałatką
Pogoda na grilla dopisuje, więc u mnie grill cały czas na chodzie. Pewnie nie jestem wyjątkiem. Dzisiaj kolejna propozycja na grilla, łosoś grillowany w całości z lekką sałatką. Jak widzicie…
Tzatziki ze smażonej cukinii
Witam kochani! Dzisiaj chcę się podzielić z Wami przepisem, na który natrafiłam na blogu A zgotuj. Jeśli jeszcze nie znacie tego bloga to bardzo polecam go odwiedzić, bo autorka Anita…
Kurczak grillowany w pomadzie miodowej
Wczorajsza sałatka jak wspomniałam pasuje do grilla, więc obok tej pysznej sałatki przygotowałam mięso na grilla. Tym razem były to kurczak grillowany w pomadzie miodowej inspirowany tajską kuchnią.
Muhammara dip z grillowanej papryki i włoskich orzechów
Dzisiaj proponuję wspaniały dip z grillowanej papryki i włoskich orzechów zwany muhammara. Dip pochodzi z kuchni arabskiej i jest nieodzowną przystawką w arabskim bufecie, tak zwanym meze.
Ziemniaki faszerowane zapiekane
Lubię ziemniaki, ale takie wymyślne, a już ziemniaki faszerowane zapiekane to tradycyjne danie w mojej kuchni. Ziemniaki zapiekane robię na różne sposoby, dzisiaj z brokułami i żółtym serem. Udało mi…