Za tydzień Wielkanoc! Pora pomyśleć o wielkanocnych wypiekach. Nie jestem fanką mazurków, więc moje wielkanocne wypieki mają mało wspólnego z tradycją jak szarlotka z budyniową pianką na kruchym spodzie. Kruche…
Hejka! Jak ten czas leci! I jak ciepło! Aż się boję pomyśleć co to będzie jak przyjdą mrozy? Piękna złota jesień! Trzeba to uczcić! Zapraszam na przepis na szybką szarlotkę…
Wczoraj byłam na rynku i nie wierzyłam własnym oczom, że już są śliwki! Od razu zamarzyło mi się kruche ze śliwkami i bezą. Kruche ze śliwkami i bezą to ciasto,…
Obiecałam sobie , że z nadejściem sezonu na truskawki upiekę kruche ciasto z truskawkami i budyniową pianką. To ciasto jest przesmaczne i dla mnie hitem lata. Pasuje z różnymi owocami….
Tarta z truskawkami i rabarbarem to nasz dzisiejszy deser na mecz Polski z Senegalem. My kibicujemy ostro! Wczoraj grała Szwecja, kilka dni temu Iran…Nasza rodzina jest międzynarodowa! Ale wracając do…
Za dwa tygodnie Wielkanoc! Pora więc na przepis na mazurek z migdałową bezą. Mazurek to takie nieskomplikowane kruche ciasto. Czym właściwie różni się mazurek od kruchego czy słodkiej tarty? Jak…
Piątek! Zapraszam na ciasto kruche i przepyszne! Krajanka orzechowo kokosowa z dulce de leche to moje nowe odkrycie. Przepyszne ciasto na kruchym spodzie z mnóstwem orzechów o kokosu, a jakby…
Ciasto z rabarbarem, tym razem kruche z kokosowym budyniem. Mniam, mniam! Dzisiaj miałam wolne, więc od samego rana kucharzyłam. Ciasto z rabarbarem stało na mojej liście od dawna.
Witam po przerwie. Byłam na wyjeździe parę dni, a na dodatek zapomniałam mój komputer, moje narzędzie pracy.
Pyszna szarlotka orzechowa z tegorocznych papierówek. Uwielbiam ciasta z owocami, a jabłka… no właśnie, wszystkie owoce są pyszne ale jabłka zawsze kuszą smakiem i aromatem.
To kruche ciasto z owocami pierwotnie miało być tylko z agrestem. Agrest w tym roku u mnie nie obrodził, więc upiekłam kruche ciasto jabłkowo agrestowe z dodatkiem rabarbarowego dżemu.
Jabłka to zdecydowanie mój ulubiony owoc. Często ich używam w moich wypiekach. Szarlotka orzechowa z pianką to kolejne jabłkowe szaleństwo, które upiekłam na majówkę.
To kruche ciasto znalazłam kiedyś w internecie i po prostu zawładnęła mną chęć jego upieczenia. Musiałam sobie jakoś poradzić, bo w Szwecji nie ma budyniu w sprzedaży. Dodałam więc mąkę ziemniaczaną na chybi trafił 4…
Chałwa to mój ulubiony perski przysmak. Mój małżonek twierdzi, że perska chałwa jest najlepsza. Co do tego nie mam żadnych wątpliwości!