Moje dziecko dostało pierwszą pracę
Sałatka z makaronem na zimno to idealne danie na dzisiejszy upał. Moje najmłodsze dziecie skończyło podstawówkę w ty roku i po raz pierwszy pracuje w wakacje! Co prawda tylko trzy…
makaron
Sałatka makaronowa po włosku
Hej, hej! Co ugotowaliście dzisiaj? Małżonek gotował obiad. Mnie przypadła dzisiaj kolacja. Sałatka makaronowa antipasti to typowe włoski smaki. Uwielbiam podgryzać suszone pepperoni, jeść mozzarella skropioną oliwą i suszone pomidory…Typowe…
Jak przyrządzić kremowy sos do makaronu
Jak przyrządzić kremowy sos do makaronu? Nie ma nic lepszego jak makaron z sosem, który jest aromatyczny i kremowy. Białe sosy do makaronu najczęściej robię na bazie kilku serów. Lubię…
Carbonara z grzybami i parmezanem
U nas dzisiaj szybka kolacja, carbonara z grzybami i parmezanem i…Oczywiście w carbonara nie może zabraknąć pietruszki. Przepis na carbonara jest bardzo łatwy. Danie jest gotowe w dosłownie 30 minut….
Co gotować w październiku?
Dzisiaj jest pierwszy dzień października. Nawet się ochłodziło, więc pora wyjąść ciepłe ubrania, szaliki, rękawiczki, kozaki…Rower poszedł w odstawkę. Nie będę się ścigać z wiatrem. W domu jest całkiem przyjemnie….
Sos do makaronu z porem, grzybami i boczkiem
Makaron, grzyby, por, szpinak czyli smaczny sos do makaronu na koniec jeszcze okraszony zrumienionym boczkiem. Danie z makaronem musi mieć pyszny sos. To sos sprawia, że makaron smakuje tak wybornie….
Dobra kiełbasa nie jest zła
Zawsze mówię, że dobra kiełbasa nie jest zła. Proponuję więc dzisiaj makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym. Inspiracją do tego dania jest Stroganoff z kiełbasą. Sos pomidorowy z kiełbasą nie…
Tuńczyk po włosku- sałatka makaronowa
Dzień dobry! Dni stają się coraz zimniejsze. Ciekawe kiedy spadnie pierwszy śnieg jeśli w ogóle spadnie. Przez ostanie lata mieliśmy w Goteborgu niezbyt ciekawe zimy, które raczej przypominały mokrą, szarą…
Ratatouille z makaronem na obiad
Początek kolejnego tygodnia, jeszcze 2 tygodnie i zaczynam urlop! A tym czasem proponuję pyszne ratatouille z makaronem potężną dozą czosnku. Jeśli już przyrządzam stuprocentowe danie wegańskie to zawsze używam dużo…
Makaron soba z łososiem i warzywami
Lubicie orientalne smaki, to proponuję dzisiaj makaron soba z łososiem i warzywami. Znacie makaron soba? To makaron japoński z mąki gryczanej, a więc bezglutenowy. Jest bardzo smaczny i świetnie zastępuje…
Makaron chow mein z kurczakiem i warzywami
Zapraszam na chińszczyznę, makaron chow mein. Chiński smażony makaron chow mein z kurczakiem i warzywami to szybkie danie typu stir-fry z jednej patelni, a właściwie wok. Jest to idealna potrawa na obiad w…
Danie makaronowe z cukinią i chorizo
Pyszna kolacja już gotowa, cukinia z chorizo i pieczoną papryką. Jest to smaczny pomysł na szybkie danie makaronowe. Hiszpańskie chorizo pasuje z cukinią jak ulał, a do tego jeszcze pokruszony…
Spaghetti carbonara z dyniowym musem
Czasem zdarza mi się kompletny blackout i nie wiem co mam zrobić na obiad…Skąd to znacie? Pewnie każdy z Was nieraz łapie się za głowę i myślę co dzisiaj będzie…
Bucatini z dynią i szałwiowym masłem
Bucatini z dynią to często powracający przepis na makaron z dynią. Dynia z szałwią ostatnio bardzo mi zasmakowała. Szałwia obrodziła mi niesamowicie w tym roku.
Makaron z bobem, feta i miętą
Makaron z bobem, feta i miętą…Niektóre potrawy są tak proste, że czasami wystarczy wszystkie składniki wymieszać, ugotować makaron, a potem nazwać przepis makaron z bobem, feta i miętą.
Bucatini z ragu z mielonego mięsa i pieczarkami
Bucatini to włoski makaron w rodzaju spaghetti z dziurką. Lubię grube makarony na talerzu, więc wybrałam te najgrubsze bucatini. Sos do makaronu proponuję mięsny z pomidorami.
Pappardelle z pesto i rozmarynowym kurczakiem
Tydzień zapowiada się na zielono. Wczoraj zrobiłam pesto z jarmużu, a dzisiaj już je wykorzystałam na obiad. Przyrządziłam pappardelle z rozmarynowym kurczakiem. Pappardelle…podoba mi się nazwa tego makaronu, który przypomina…
Makaron ze szpinakiem
Pyszny makaron ze szpinakiem, pieczarkami i suszonymi pomidorami, po prostu miłość od pierwszego wejrzenia. Uwielbiam jarskie makarony, które dosłownie można zrobić na poczekaniu.
Zapiekanka z makaronem i serem
Klasyczna zapiekanka z makaronem i serem, czyli tak zwany mac &cheese to zapiekanka, którą bardzo często robię. Uwielbiam sery wszelakiego rodzaju a w tej zapiekance ich nie brakuje.
Orientalne lasagne
Dawno nie robiłam lasagne. Dzisiejsze lasagne różni się od tradycyjnego lasagne bolognese tym, ze sos z mięsa mielonego przyprawiłam orientalnymi przyprawami jak garam masala, kmin rzymski i koriander.