Sałatka z kurczaka i awokado
Jak ten czas leci! Ostatni dzień sierpnia, czy ostatni dzień lata to jeszcze trudno powiedzieć. U nas pogodnie co drugi dzień…więc nie ma problemu z zaplanowaniem długich spacerów jak i domowych…
szybko
Proste a takie smaczne
… No właśnie! Czasami proste dania mogą bardzo zaskoczyć. Zrobiłam dzisiaj racuchy z kaszy gryczanej i ziemniaków i mnie zamurowało! Takich pysznych placków to już dawno nie jadłam. Bardzo lubię prażoną…
Hummus z suszonymi pomidorami
Zapraszam na kolejny przepis na hummus, tym razem z suszonymi pomidorami. Uwielbiam wegeńskie pasty na kanapki czy ze świeżymi warzywami. Super przegryzka na piątkowy wieczór, a do tego łatwa w…
Rustykalna sałatka ziemniaczana
Rustykalna sałatka ziemniaczana to nie typowa sałatka ziemniaczana pokrojona w mikroskopijną kostkę. Mieszkając w Szwecji nauczyłam się robić ziemniaczane sałatki na różne sposoby i kroić warzywa grubo.
Rustykalna tarta z jabłkami
Aż się nie chce wierzyć, że już pojawiły się pierwsze jabłka. Papierówki to moje ulubione jabłka z dzieciństwa. Lekko kwaskowate i bardzo soczyste jabłuszka, po proste idealne na placek z…
Sałatka z bobu i grillowanych buraczków
Znowu zostałam obdarowana przez sąsiadkę, tym razem kiścią buraczków. Najpierw zrobiłam letnią sałatkę z bobu, grillowanych buraczków i liści, czyli tak zwanej botwiny. Bardzo lubię młode, buraczane liście w sałatce.
Krem brokułowy z kurkami i parmezanem
Pogoda jest jaka jest, ale ja i tak jadam zupy niezależnie od pory. Dzisiaj ugotowałam krem brokułowy, oczywiście z kurkami, posypany obficie parmezanem. Pyszny krem brokułowy podprawiony śmietanką, bazylią
Koktajl jagodowy na kokosowym mleku
Już są jagody choć jeszcze, niektóre zielone, ale ja się nie mogłam doczekać i dzisiaj wyruszyłam do lasu. Mówiąc szczerze bardzo się nie nadwyrężyłam, bo przecież mieszkam bardzo blisko lasu. Koktajl…
Tzatziki ze smażonej cukinii
Witam kochani! Dzisiaj chcę się podzielić z Wami przepisem, na który natrafiłam na blogu A zgotuj. Jeśli jeszcze nie znacie tego bloga to bardzo polecam go odwiedzić, bo autorka Anita…
Pstrąg z grilla
Wczoraj znowu grillowaliśmy. Pewnie już tak będzie przez całe wakacje. Tym razem był pstrąg z grilla, który wyszedł obłędnie. Pierwszy raz grillowaliśmy pstrąga w całości i dziwię się, że wcześniej na to…
Sałatka z pesto do grilla
Jeśli Wam brakuje pomysłu na sałatkę do grilla to proponuję ten przepis na sałatkę z pesto przyrządzoną z ziemniaków, szparagów, zielonej cukinii…a więc z wszystkiego co ma się pod…
Lekka sałatka z ziemniaków, szparagów i feta
No i już są młode ziemniaki. Szwedzi to kartoflarze, ziemniaki czczą jak bóstwo! Możecie wyobrazić sobie moje zdziwienie, kiedy po raz pierwszy…naście lat temu zostałam poczęstowana młodymi ziemniakami w mundurkach!…
Sałatka z zielonymi szparagami
No wreszcie są szparagi! Na blogach roi się od przepisów na szparagi. Ja objadam się nimi prawie codziennie. Dzisiaj chcę Wam zaproponować bardzo łatwą w przyrządzaniu sałatkę z zielonymi szparagami.
Polędwiczki wieprzowe z boczkiem mozarella i suszonymi pomidorami
Kolejna propozycja na świąteczny obiad polędwiczki wieprzowe z boczkiem, mozzarella i suszonymi pomidorami. Włoskie smaku należą do moich ulubionych i często goszczą na naszym stole. Polędwiczki wieprzowe
Tarta hamburgerowa
…nie, nie żartuję! Tarta hamburgerowa naprawdę smakuje jak przyzwoity hamburger. Cała tajemnica leży w smaku. Sos grillowy, sos worcestershire, ketchup i francuska musztarda wymieszane z mieloną wołowiną
Hummus z buraczkami
Lubicie hummus? Prawda, że pyszne smarowidło do chleba czy dip do mięsa i warzyw? Straciłam głowę dla hummusu bardzo dawno temu…
Pyszny deser na sobotni wieczór
Witam serdecznie! Koniec pięknej pogody, czas na deszcze. Nie do wiary, że jeszcze rano było tak pięknie! Na sobotni wieczór przygotowałam pyszny i łatwy w wykonaniu deser z karmelizowanymi jabłkami,…
Zapiekanka z kapusty, kaszy i soczewicy
Witam serdecznie! Zapraszam dzisiaj na jarskie! Pamiętacie szwedzki kålpudding. Dzisiejsza zapiekanka z kapusty, kaszy i soczewicy jest jarską wersją tego przepisu, którą bardzo polecam nie tylko dla smakoszy kuchni wegetariańskiej.
Przepis miesiąca szybkie dania z makaronu
Makaron mam zawsze pod ręką. Jeśli nie mam zbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu jest na to rada, makaron! Pierwszy kwiecień, prima aprilis, ale ja nie żartuję, że dzisiejszy przepis,…
Muffinki marchewkowe bez dodatku cukru
Jak ja lubię takie wypieki! Muffinki marchewkowe bez dodatku cukru i tłuszczu, dietetyczne i bezglutenowe. Zjadłam kilka na raz bez wyrzutów sumienia. Muffinki można przygotować na poczekaniu. Dwadzieścia minut w…