Znowu pizza… tych słów skargi nie usłyszycie w moim domu, bo my kochamy pizzę we wszystkich wydaniach. Dzisiejsza pizza to typowa, …
Małgorzata
Moi goście byli po prostu zachwyceni zimną przystawką w postaci faszerowanych ogórkow.
Kurczak marynowany w tandoori to super danie na party, pochodzące z kuchni hinduskiej. Główna przyprawą w marynacie do kurczaka jest tandoori …
- Grill i dodatki do grillaPrzekąski
Przyjacielskie spotkanie przy grilu
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataDzisiaj najprawdopodobniej będzie bardzo krótki wpis, bo mój internet tu w lesie strajkuje od czasu do czasu. Dzisiaj jest właśnie …
Rolada bezowa z jagodami i poziomkami to dobry pomysł na wykorzystanie białek. Beza jest miękka,
Klasyczna wytrawna tarta czyli paj z szynką, fetą i chili to wspaniałe szybkie danie z cyklu wszystko do jednego garnka.
Po tych ostatnich słodkościach nastąpiły zmiany w mojej codziennej diecie. Zaczęłam się raczyć sałatkami
- Ciasta drożdżowe i bułeczki
Jagodzianki cynamonowe na otwarcie sezonu jagodowego
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataNo wreszcie są jagody! Pierwsze co upiekłam to oczywiście jagodzianki cynamonowe. Wyszły super puszyste i mocno jagodowe. Lubię, kiedy jagodzianki zawierają dużo …
Coś ostatnio jest bardzo na słodko na moim blogu, więc dzisiaj mały dietetyczny przerywnik. To ucierane jagodowe ciasto z czystym sumieniem …
Szwedzki torcik truskawkowy to bardzo proste wykwitne ciasto z waniliowym kremem i oczywiście udekorowane truskawkami.
Zachciało mi się śniadaniowych bułeczek z mnóstwem pestek z dyni, słonecznika i nasion siemienia lnianego, ale nie chciało mi się …
Jestem ogromną wielbicielką pierogów na słodko, koniecznie z owocami. W sezonie truskawkowym zawsze robię pierogi z truskawkami, które podaję z kwaśną, gęstą śmietaną i …
- Pizza i tortilla
Capricciosa czyli kapryśna pizza z szynką, pieczarkami i serem
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataDomowa pizza jest bez porównania lepsza od każdej zamówionej, a już na pewno od mrożonej pizzy. Ja mam moją ulubioną, …
- Sosy, dipy, pastyWieprzowinaWołowina
Domowe gołąbki z młodej kapusty i bulgur
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataMoje dzisiejsze gołąbki różnią się od tradycyjnych gołąbków tym, że ryż zastąpiłam tureckim bulgur.
Moje dzieci bardzo lubią małe, kruche ciasteczka owsiane z suszoną zurawiną. Do ciasteczek tego typu mam prosty, wypróbowany wiele razy przepis,
- DróbSosy, dipy, pasty
Kurczak w sosie estragonowym po francusku
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataNa dzisiejszy obiad zaplanowałam potrawkę z kurczaka z pomidorami i cukinią. Ale warzywa to jeszcze nie wszystko.
Tabbouleh to bardzo orzeźwiająca sałatka pochodząca z Libanu. Do sałatki potrzeba mnóstwo pietruszki, cebuli, soku i otartą skórkę z cytryny,
Po raz pierwszy złamałam trend i upiekłam ciasto ucierane z nadzieniem
- Torty wytrawne, tosty ,kanapki
Zapiekana kanapka z focaccia z szynką i cukinią
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataWłoska focaccia, którą upiekłam wczoraj świetnie nadaje się na różnego rodzaju kanapki. Bardzo lubię robić kanapki, które są syte ale zdrowe.
Zrobiłam dzisiaj włoski chleb focaccia z podwójnej porcji. Do połowy ciasta dodałam czosnek i zioła. Trochę tymianku i rozmarynu i już cała kuchnia zapachniona. …