Jakie mięso wybrać na hamburgery?
Ostatnio byłam na meczu Polska – Szwecja w pubie znanym pod nazwą O’Learys. Jadłam tam chrupiące frytki z batatów, sałatkę Cezar i wołowe hamburgery. Nie powiem, wszystko było smaczne, nie super…
kolacja
Dzisiaj bigosiłam!
Zapraszam na nowy przepis na bigos, bigos z suszonymi owocami. Co roku eksperymentuję z bigosem i próbuję nowych smaków. W tym roku postanowiłam przyrządzić bigos bez przecieru ale z dodatkiem…
Już niedługo…
Święta już za niedługo, działacie? U mnie dzisiaj drożdżowe pierogi z kapustą. Pracuję do środy przed wigilią, więc muszę się sprężyć w weekend aby zdążyć ze wszystkim na czas. Najwięcej…
Pyszny kremowy serek Bieluch
Serek Bieluch to lekki, kremowy i naturalny serek. Dlaczego piszę naturalny? Serek Bieluch zawiera jedynie mleko pasteryzowane i kultury bakterii mleczarskich. Jest wolny od zagęszczaczy i wzmacniaczy smaku. Jak dla…
Wytrawne placki z cukinii
Prosty przepis na pyszne placki z cukinii, z dodatkiem pora i pietruszki… Bardzo lubię wszelkiego rodzaju placki podane na wytrawnie z ostrym sosem, cebulką i czym jeszcze popadnie. Placki z…
Kamut – z czym to się je?
Wiecie co to jest kamut? To starożytny rodzaj pszenicy, charakteryzujący się delikatnym, orzechowym posmakiem. Kamut pszenica coraz częściej pojawia się w przepisach jako dodatek do sałatek lub zamiennik ryżu i…
Sałatka z kaszą bulgur, soczewicą i panierowanym halloumi
Sałatka, panierowany halloumi, bulgur, zielona soczewica… W tej sałatce jest tyle dobroci, że po prostu musicie ją przyrządzić. Zacznę od sera halloumi, który osobiście bardzo lubię i często jadam. Na…
Tegoroczne zbiory w pysznej sałatce
Sałatka z pieczonych warzyw z mojego ogródka to pyszne danie na lunch do pracy lub kolację. Lubicie uprawiać ogródek, nawet taki malutki na balkonie? Zawsze cieszę się z moich upraw…
Jak przrządzić makaron Mac & Cheese?
Makaron Mac & Cheese czyli makaron z sosem serowym można przygotować na wiele sposobów. Jak dla mnie to już wystarczy sam sos serowy i makaron, który jest bazą do innych…
Co do jedzenia…odwieczne pytanie dzieci
Kanapki z bagietki…Uwielbiam bary kanapkowe we Włoszech, przepadam za szwedzkimi kafejkami z kanapkami na ciepło lub zimno. Kanapki z bagietki lubi cała rodzina. Są to bardzo pożywne kanapki jak bagietka…
Luksusowe naleśniki na deser
Lubicie naleśniki z cytrynowym kremem? Lubicie naleśniki? Pewnie myślicie, co to za pytanie! Mój małżonek w ogóle nie lubi naleśników, więc zawsze się pytam… Każdy ma prawo lubieć co mu…
Sałatka ziołowa z fasoli, ciecierzycy, awokado i pesto
Sezon na zioła właśnie się rozpoczął. Dlatego dzisiaj zagościła u mnie na kolację sałatka ziołowa z fasoli, ciecierzycy, awokado i pesto. Jest soczyście zielona sałatka, którą osobiście uwielbiam. jest w…
Sałatkowy sezon czas rozpocząć
Przepisy na sałatki, lekkie sałatki, sałatki na ciepło, na obiad, na lunch czy na kolację to moja specjalność. Uwielbiam sałatki. Przyrządzam je w zależności od okazji i przeznaczenia. Jeśli jest…
Grecka tarta na Wielkanoc
Wcale nie czuję nadchodzących świąt. Będą inne! Grecka tarta na Wielkanoc to popularna potrawa w naszym domu. Dawno nie piekłam wytrawnej tarty, więc dzisiaj trenowałam. Udała się i smakowała! Grecka…
Sałatka ziemniaczana na szybkiego
Sałatka ziemniaczana na szybkiego to prosty przepis na sałatkę z wykorzystaniem ziemniaków z obiadu lub po prostu ziemniaków ugotowanych w mundurkach. Sałatka jest bardzo pożywna i zawiera obok ziemniaków jajka…
Sałatka z tuńczykiem i rzodkiewkami
Majonezowa sałatka z tuńczykiem, rzodkiewkami, porem i koprem…Miło zacząć dzień od pysznych kanapek. Upiekłam levain, zrobiłam sałatkę. Levain to pyszny chleb na zakwasie. Bardzo lubię przygotowywać z levain smaczne kanapki….
Makaron florentine z kurczakiem, prosciutto i koktajlowymi pomidorami
Zapraszam na nowy przepis na makaron florentine jak i również kolejny przepis na florentine. Uwielbiam szpinak z makaronem, więc często go przyrządzam dodając do różnych sosów w tym florentine. Makaron…
Świąteczna kanapka jeszcze z nieświątecznych resztek
He, he…Świąteczna kanapka z resztek, które mogą być resztkami kurczaka z obiadu lub świątecznego indyka. Jak zrobić pyszną świąteczną kanapkę? Oczywiście postawić na świąteczne delikatesy jakimi są orzechy, suszona żurawina…
Ryby z puszek i wino to duet idealny
Wino białe, różowe czy zielone? Które wybrać do przekąsek powstałych na bazie ryb z puszki? Ryby w puszkach to jeden z najciekawszych, rozwijających się we współczesnej gastronomii trendów. Zarówno w…
Bób – sałatka tabbouleh z bobem i fetą
Bób! Uwielbiam bób! Małżonek zresztą też, bo w Iranie jest on bardzo popularny. Latem często przyrządzam sałatki z bobem o choćby jak tabbouleh z bobem i fetą. Przepis na tabbouleh…