szafran

Już niedługo tłusty czwartek. W Polsce świętujemy ten dzień jedząc pączki, a w Szwecji króluje semla. Semla szafranowa to odmiana…

Szwedzka kuchnia w świątecznym wydaniu to proste w przyrządzeniu dania jak ryż ala Malta. Nie mam pojęcia, dlaczego ten ryż…

Wiecie już, że bardzo lubię szafran. Świąteczne wypieki i te adwentowe zawsze zaczynam od ciasta z szafranem. Dzisiaj mam dla…

Witam w ten mroźny i śnieżny dzień. W domu pachnie szafranem, bo właśnie upiekłam szafranowe bułeczki z marcepanem i białą…

Dzisiaj pierwsza niedziela adwentowa i zaczynamy odliczanie. Uwielbiam ten przedświąteczny okres… W Szwecji świętujemy przez cały adwent. Będę na 3…

Święta! Mam nadzieję, że miło spędzacie świąteczny czas. My właśnie zasiedliśmy do popołudniowej kawy i zajadamy się pysznym ciastem. Upiekłam…

Ciasto szafranowe z tosca to kolejne świąteczne ciasto w stylu szwedzkim. Co roku piekę ciasto z szafranem na święta. Jest…

Uwielbiam ciasto drożdżowe z szafranem. Szafranowy wieniec drożdżowy to właśnie drożdżowe z szafranem o pięknym, żółtym kolorze. Słodkim wypiekom na…

Kochani, jutro pierwsza niedziela adwentowa. U mnie już pachnie szafranem i migdałami. Upiekłam szafranowe bułeczki z migdałami. Uwielbiam wypieki z…

Skomponowałam kolejny przepis na wielkanocne jajka, szafranowe jajka. Jajka są pięknie żółte a do tego nafaszerowane wędzonym łososiem i majonezem…

Zapraszam na kolejny przepis z szafranem, szwedzkie bułeczki szafranowe lussekatter. Podczas adwentu piekę kilka razy szwedzkie bułeczki szafranowe, które uwielbia cała…

Dzisiaj upiekłam szafranową brioszkę i mówię Wam poczułam święta! Jak co roku zawsze w okolicy świąt pojawiają się u mnie…

Szafranowe udka z kurczaka z berberysem, czyli kurczak po irańsku. Ostatnio trafiłam na blog podróżniczy, gdzie świetnie opisano podróż do…

Lubicie drożdżowe babki, ja bardzo! Zamarzyła mi się babka wielkanocna szafranowa. Jest to typowa drożdżowa babka z dodatkiem szafranu i kandyzowanej…

Jesteśmy w trakcie noworocznych świąt. O tej porze część świata obchodzi Nowy Rok, między innymi Iran. Mój mąż pochodzi z…

Szafranowe love! W niedzielę mamy pierwszy Adwent, więc pora zacząć adwentowe wypieki. Jak zwykle u mnie króluje szafran. W Polsce…

Dzisiaj w mojej kuchni dominuje żółty kolor i pachnie świętami. Upiekłam szafranowe bułeczki z twarogiem. Szafranowe bułeczki, czyli lussekatter to…

Witam! Już po obiedzie? My tak. Dzisiaj był obiad po persku. Co niektórzy z Was wiedzą, że mój małżonek wywodzi się…

Święta prawie za miesiąc czas więc pomyśleć nad świątecznym menu. W Szwecji wydaje mi się czasami, że adwent jest huczniej…

Dzisiaj polecam lody w świątecznym wydaniu, szafranowe lody z pomarańczowym curd, czyli pomarańczowym kremem, który jeszcze dodatkowo przyprawiłam szafranem. No…