wielkanoc

sledzie_przepis

Śledzie po azjatycku

Przepis na śledzie…Jedni piszą, że święta bez wielkanocnej babki to nie święta, a ja muszę koniecznie mieć śledzie. Zawsze przygotowuję kilka rodzajów śledzi. W tym roku zrobiłam śledzie po azjatycku….

szafranowe jajka wielkanocne

Szafranowe jajka wielkanocne

Skomponowałam kolejny przepis na wielkanocne jajka, szafranowe jajka. Jajka są pięknie żółte a do tego nafaszerowane wędzonym łososiem i majonezem domowej roboty. Uwielbiam szafran! Szafran mocno farbuje od żółtego do…

mazurek_wielkanoc

Mazurek migdałowy z bezą

Za dwa tygodnie Wielkanoc! Pora więc na przepis na mazurek z migdałową bezą. Mazurek to takie nieskomplikowane kruche ciasto. Czym właściwie różni się mazurek od kruchego czy słodkiej tarty? Jak…

roladki przepis prosciutto

Roladki z szynki parmeńskiej

Zapraszam na przepis roladki z szynki parmeńskiej. Jest to świetna przekąska na zimno, którą warto przygotować na Wielkanoc czy choćby na filmowy wieczór w gronie przyjaciół. Uwielbiam szynkę parmeńską zwaną…

sałatka przepis

Sałatka z roquefort i radicchio

Sałatka z roquefort, radicchio, gruszką i winogronami to super wielkanocna sałatka…Idealna na nadchodzący sezon. Musiałam wymienić wszystkie składniki, ponieważ razem tworzą one niepowtarzalny smak sałatki. Oczywiście ser roquefort jest kluczem…

quiche z dynią

Quiche z dynią i kozim serem

Quiche z dynią i kozim serem to po prostu wytrawna tarta z białym serem. Jest to bardzo fajna potrawa, którą często przyrządzam na Wielkanoc. Quiche  podobnie jak tarta składa się z kruchego spodu i…

Wielkanocny sernik morelowy

Jeszcze zdążycie! Sernik…koniecznie. Wymyśliłam sobie sernik morelowy polany białą czekoladą. Dżem morelowy oczywiście mogłam kupić w sklepie, ale po co kiedy mogę zrobić sama. Zrobiłam , a jakże z suszonych…

Przepis na malinowe parfait

Planujecie już wielkanocne słodkości? Proponuję na deser malinowe parfait. Bardzo prosty deser. Jeśli ktoś nie wie (ja nie wiedziałam) jaka jest różnica między lodami, a parfait to już wyjaśniam. Przede…