Święta do chrzanu…
Zupa chrzanowa nie jest do chrzanu…Święta już niedługo i czekam na nie z utęsknieniem, bo w pracy jednej i drugiej mam intensywny okres. Proponuję dzisiaj świąteczną zupę chrzanową. Chrzan bardzo…
wielkanoc
Wielkanocny sernik matcha na zimno
Uwielbiam serniki na zimno. Proponuję na Wielkanoc sernik matcha. Od dawna nosiłam się z zamiarem przygotowania sernika z herbatą matcha. Kolor sernik przyciąga uwagę ale i smak jest bardzo fajny….
Śledzie po azjatycku
Przepis na śledzie…Jedni piszą, że święta bez wielkanocnej babki to nie święta, a ja muszę koniecznie mieć śledzie. Zawsze przygotowuję kilka rodzajów śledzi. W tym roku zrobiłam śledzie po azjatycku….
Szafranowe jajka wielkanocne
Skomponowałam kolejny przepis na wielkanocne jajka, szafranowe jajka. Jajka są pięknie żółte a do tego nafaszerowane wędzonym łososiem i majonezem domowej roboty. Uwielbiam szafran! Szafran mocno farbuje od żółtego do…
Mazurek migdałowy z bezą
Za dwa tygodnie Wielkanoc! Pora więc na przepis na mazurek z migdałową bezą. Mazurek to takie nieskomplikowane kruche ciasto. Czym właściwie różni się mazurek od kruchego czy słodkiej tarty? Jak…
Roladki z szynki parmeńskiej
Zapraszam na przepis roladki z szynki parmeńskiej. Jest to świetna przekąska na zimno, którą warto przygotować na Wielkanoc czy choćby na filmowy wieczór w gronie przyjaciół. Uwielbiam szynkę parmeńską zwaną…
Przekąska z jajek nadziewana sriracha mayo
Ludzie już niedługo znowu święta i pora na przepis na jajka. Ja tam jajka lubię i jem dziesiątkami w ciągu tygodnia. Nikt mi nie wmówi, że jajka szkodzą, że mają…
Wielkanocne śniadanie- sałatka szparagowa z jajkiem
Muszę przyznać, że u nas wielkanocne śniadanie to prawie pora obiadowa. Dla nas święta to odpoczynek, a nie podążanie za jakimś schematem zaplanowanych wydarzeń o określonych godzinach. Mimo wszystko świąteczny…
Tort kanapkowy z awokado i jajek
Tort kanapkowy z awokado i jajek to kolejna propozycja na Wielkanoc i nie tylko. Tort kanapkowy to również wspaniałe danie na urodzinowe przyjęcie lub spotkanie z przyjaciółmi. Spód do tortu…
Babka wielkanocna szafranowa
Lubicie drożdżowe babki, ja bardzo! Zamarzyła mi się babka wielkanocna szafranowa. Jest to typowa drożdżowa babka z dodatkiem szafranu i kandyzowanej skórki pomarańczowej. Puszysta, wilgotna, słodka i pachnąca szafranem. Babka drożdżowa to…
Łosoś piccata na wielkanocny obiad
Łosoś piccata na wielkanocny obiad…Jeśli czujecie się zestresowani przygotowaniami do świąt to mam dla Was szybki i łatwy przepis na łososia. Piccata to właściwie sposób przyrządzenia, a nie nazwa potrawy….
Sałatka z roquefort i radicchio
Sałatka z roquefort, radicchio, gruszką i winogronami to super wielkanocna sałatka…Idealna na nadchodzący sezon. Musiałam wymienić wszystkie składniki, ponieważ razem tworzą one niepowtarzalny smak sałatki. Oczywiście ser roquefort jest kluczem…
Przepis na jajka faszerowane
Wielkanocne święta to oczywiście potrawy z jajek na wiele sposobów. Przepis na jajka faszerowane z guacamole to połączenie jajka z awokado. Uwielbiam jajka pod każdą postacią i mogę je jeść…
Quiche z dynią i kozim serem
Quiche z dynią i kozim serem to po prostu wytrawna tarta z białym serem. Jest to bardzo fajna potrawa, którą często przyrządzam na Wielkanoc. Quiche podobnie jak tarta składa się z kruchego spodu i…
Tort marchewkowy z ananasem
Zaszalałam i upiekłam tort marchewkowy. Uwielbiam ciasto marchewkowe. Tort marchewkowy jest jego bardziej wypasioną wersją. Wiadomo tort to tort!
Sałatka z jarmużu halloumi i buraczków
Sałatka z jarmużu, mojego ulubionego sera halloumi i buraczków to nieodzowna przystawka na świątecznym stole, którą można przyrządzić na poczekaniu. Jarmuż odkryty na nowo
No to jeszcze po jednym
No to jeszcze po jednym…jajku. Zostało mi trochę wędzonego łososia i łososiowego kawioru, więc przyrządziłam kolejne faszerowane jajka. Wesołego Alleluja!
Wielkanocny sernik morelowy
Jeszcze zdążycie! Sernik…koniecznie. Wymyśliłam sobie sernik morelowy polany białą czekoladą. Dżem morelowy oczywiście mogłam kupić w sklepie, ale po co kiedy mogę zrobić sama. Zrobiłam , a jakże z suszonych…
Tort krewetkowo łososiowy ala cheesecake
Święta wielkanocne. W Szwecji zaczynamy świętować już jutro, więc tort krewetkowo łososiowy z kawiorem już gotowy. Potem jeden dzień przerwy i zaczynamy świętowanie po polsku. Tort kanapkowy na Wielkanoc to…
Przepis na malinowe parfait
Planujecie już wielkanocne słodkości? Proponuję na deser malinowe parfait. Bardzo prosty deser. Jeśli ktoś nie wie (ja nie wiedziałam) jaka jest różnica między lodami, a parfait to już wyjaśniam. Przede…