Dawno nie robiłam lasagne. Dzisiejsze lasagne różni się od tradycyjnego lasagne bolognese tym, ze sos z mięsa mielonego przyprawiłam orientalnymi przyprawami …
Małgorzata
Zawsze piekę drożdżówki z pszennej maki, więc kiedy natrafiłam na ten przepis czyli dietetyczne drożdżówki z żytniej mąki, musiałam od razu …
Co powiecie na hinduski deser z kaszki mannej? Moja pakistańska przyjaciółka nie tylko dobrze gotuje, ale również umie zaskoczyć nietypowym …
Mieszkając tyle lat w Szwecji zrobiłam to danie po raz pierwszy, całkiem nie dawno. Inspiracją do tej potrawy jest tak …
Dzisiaj znowu ugotowałam obiad z resztek, oczywiście makaron, a do niego kremowy sos z kurczaka i zielonego groszku. Gdzie nie …
Tak, tak u mnie dzisiaj tłusty czwartek po szwedzku. Upiekłam semla z marcepanem, czyli słodkie drożdżowe bułeczki pachnące świeżo ugniecionym kardamonem …
W poprzedni weekend upiekłam czekoladową krajankę tortową, której wspomnieniem jeszcze żyjemy. Mówiąc szczerze to dłuuugo nie zrobię tego ciasta, bo …
Kupiłam kiedyś bardzo fajną książeczkę z 500-oma przepisami na pizza i chlebki typu podpłomyki. Myślałam, ze przerobiłam tą kulinarną lekturę …
Po weekendowym obżarstwie z chęcią witam nowy nadchodzący tydzień z miseczką owsianki i kubkiem czarnej kawy na śniadanie. Uwielbiam te …
Bardzo lubię halloumi, chociaż swoim wyglądem nie przyciąga on wzroku. Halloumi to rodzaj sera solankowego, o dosyć gumowej konsystencji i …
Dawno nie gotowałam po persku. Kuchnia perska słynie nie tylko z pysznego kebabu ale również z aromatycznych gulaszy. Dzisiaj chce …
Ostatnio panuje szał na kolorowe ciasteczka funfetti, które są niczym innym jak maślanymi ciasteczkami z dodatkiem kolorowej posypki. Na mnie …
Zapraszam na pyszny pomysł na danie główne, smażony dorsz z boczkiem i karmelizowaną kapustą. Nigdy bym nie wpadła na pomysł …
Środek tygodnia, a moim dzieciom zachciało się ciasta. No cóż w poprzedni weekend nie było mnie w domu, więc musiałam …
Dzisiaj miał być inny wpis, ale się nie wyrobiłam z sesją zdjęciową. Zapraszam więc na pyszne placuszki z manny i …
Perski chleb barbari widzieliście już na zdjęciach jako dodatek do różnych dań, ale jakimś cudem jeszcze nie podałam przepisu na …
- Co się dzieje
Relacja z warsztatów kulinarnych – kremowa zupa ze szpinaku
by Małgorzataby MałgorzataMój krótki aczkolwiek bogaty w wydarzenia pobyt w Polsce zakończył się. Udałam się do Warszawy w celu uczestniczenia w warsztatach …
Oto bufetowe wydanie perskiego kebabu kubide, kebab na patyku. Niedawno mieliśmy w domu małe party i właśnie przygotowałam takie mini …
Wczoraj upiekłam bułeczki grahamki. Zalazłam w lodówce paczkę twarożku i nie zastanawiając się długo dodałam do zaczynu. Miałam też resztkę …
- Jarsko i wegańskoTorty wytrawne, tosty ,kanapki
Kotleciki z zielonej soczewicy na ostro
by Małgorzataby MałgorzataKotleciki z zielonej soczewicy są przepyszne! Zielona soczewica zresztą tak jak i inne gatunki jest bardzo bogata w proteiny, minerały …