Dzisiaj kucharzył mój małżonek. Po powrocie z pracy, już w drzwiach przywitały mnie wspaniałe zapachy. Przepis na perski gulasz zwany …
Małgorzata
Ta wegetariańska pizza z serem owczym i ziołami dowolnego wyboru smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.
Uwielbiam surfować, bo zawsze znajdę informacje, które poszukuję. Niedawno wystukałam ciasto zebra ,
Ten przepis na pewno przypadnie wam do gustu. Latwy do zrobienia z produktów ogólnie dostępnych na polskim rynku. Smaczna zapiekanka …
Czas na pierogi, tym razem drożdżowe. Znalazłam przepis na ciasto na pierogi drożdżowe w mojej starej książce kucharskiej ” Kuchnia …
Nie dawno upiekłam ciasteczka z daktylami i sezamem, które niestety szybko się skończyły. Pora więc na następną rundę
- Makarony i sosy do makaronówRyby i owoce morza
Makaron z sosem z tuńczyka i estragonem
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataKoleja propozycja na szybki obiad to makaron z sosem z tuńczyka. Od dawna przymierzałam się zrobić sos do makaronu na …
- desery, słodko bez pieczeniaPlacki, naleśniki
Amerykańskie pancakes z malinami i jagodami
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataAmerykańskie pancakes z malinami i jagodami i oczywiście polane obficie syropem klonowym na dobre zagościły w mojej kuchni.
- Ryby i owoce morza
Śledz smażony marynowany w musztardzie i pietruszce
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataBardzo lubię śledzie solone ale i te smażone, jak śledź smażony marynowany w musztardzie i pietruszce! To ryba, którą przygotowałam wczoraj …
Zgadnijcie jaka to rybka? Jeszcze was potrzymam w napieciu. Podpowiem tylko , ze po szwedzku ryba nazywa sie strömming.
- SałatkiSurówki
Surówka z białej kapusty z papryką, pietruszką i musztardą
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataMój przepis na surówkę z białej kapusty z papryką, pietruszką i musztardą jest świetnym dodatkiem do ryby, a jakiej rybki przekonacie się jutro.
A dziś znowu daktylowo ale w innym wydaniu. Upiekłam kruche ciasteczka z daktylami i sezamem.
Prawdziwe spaghetti bolognese zawiera zawsze marchewkę i seler. Moje dzisiejsze spaghetti dosmakowałam czerwonym winem i utartą gałką muszkatałą.
Właśnie się zaczął sezon na perskie daktyle. Muszę mocno podkreślić, że perskie daktyle są najlepsze w smaku, mięsiste i soczyste,
- Makarony i sosy do makaronówMarynatyWieprzowina
Kotlety wieprzowe po tajsku
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataBardzo często gotuje tajskie potrawy. Tajski przepis składa się zazwyczaj z dluuuuugiej listy składników w większości warzyw i przypraw. Ponieważ eksperymentuję z kuchnią tajską od …
Wspomniałam już kiedyś, że uwielbiam zbierać grzyby. Tu, w lasach skandynawskich natknęłam się na takie rodzaje grzybów, obok których przedtem tylko przechodziłam lub …
Sałatka Cezar z kurczakiem to taka sałatka , którą za każdym razem można uzupełnić o nowe składniki. Z powodzeniem można do niej dodać …
- Serniki i sernikowe
Serniczek na spodzie brownie z malinowym musem
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataSerniczek na spodzie brownie z malinowym musem.Tak, tak ten serniczek jest naprawdę boski, na czekoladowym spodzie brownie i z malinowym musem.
- desery, słodko bez pieczenia
Wypieki bez pieczenia – kuleczki czekolado owsiankowe z malibu
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataOwsiankowe kuleczki o smaku czekoladowym, obtoczone w wiórkach kokosowych to ulubiony domowy wyrób cukierniczy bez pieczenia. Narobiłam się tych słodkości co …
Zapiekanka z makaronem i kalafiorem… Zadziwiające jest jak z prostych składników można ugotować coś pysznego. Dzisiejszy serowy sos do zapiekanki z makaronem z …