Obiadokolacja czyli pizza maraton
Ciasto na pizzę jest sekretem dobrej pizzy ale odkąd używam kamienia do pieczenia pizzy moja pizza kebab z papryką jest o wiele lepiej wypieczona. Tak, dzisiaj na obiad upiekłam pizzę…
obiad
Krupnik z kaszy gryczanej
Krupnik! Nie pamiętam, kiedy ostatni raz jadłam krupnik. Chyba jak mieszkałam w Polsce, a więc bardzo, bardzo dawno…Nigdy nie była to zupa, za którą przepadałam, ale jak często powtarzam smaki…
Sznycel z kurczaka w alternatywnej panierce
Kurczak! Zapraszam na kolejny przepis na kurczaka, sznycel z kurczaka w panierce z nasion i natki pietruszki. Zazwyczaj wszyscy panierują sznycle w tartej bułce. Ja nie jestem wyjątkiem ale coraz…
Czarno i czerwono czyli Halloween obiad nie tylko dla zombies
Halloween już tuż tuż! Uwielbiam to święto, bo jest takie na luzie z dystansem do świata pozaziemskiego. Planujcie przyjęcie w czarno – czerwonym stylu? Polecam ugotować gołąbki z czarnej kapusty…
Placki dyniowo – ziemniaczane z nasionami konopi
Zostało mi trochę dyni, którą chciałam bardzo szybko wykorzystać. Wymyśliłam więc placki dyniowo – ziemniaczane, które dodatkowo wzbogaciłam o nasiona konopi. Tradycyjne placki ziemniaczane pojawiają się u mnie często ale…
Tortellini zapiekane w sosie z kurczakiem i szpinakiem
Lubicie makaronowe zapiekanki? Moja rodzina przepada za nimi! Dzisiaj na ich specjalne życzenie była na obiad zapiekanka z tortellini w kremowym sosie z kurczakiem i szpinakiem. Jakoś jeszcze się nie…
Krokiety z kurczakiem, mozzarella i suszonymi pomidorami
Przepis na krokiety pojawia się na blogu w dosyć często, bo przyrządzam je często i za każdym razem jakoś inaczej. Moje dzieci bardzo lubią krokiety i jakie nie zrobię zawsze…
Carbonara z grzybami i parmezanem
U nas dzisiaj szybka kolacja, carbonara z grzybami i parmezanem i…Oczywiście w carbonara nie może zabraknąć pietruszki. Przepis na carbonara jest bardzo łatwy. Danie jest gotowe w dosłownie 30 minut….
Pizza bianco z łososiem awokado i szpinakiem
Pizza bianco z łososiem! Kto lubi pizzę? Nie znam osoby, która nie lubi pizzy. Moje dzieci uwielbiają pizzę. Ja zresztą też, choć minęły te czasy, że mogłam pochłonąć jedno pizzę…
Zupa z pieczonych warzyw i kokosowego mleka
Pogoda w sam raz na zupę. Raz pada deszcz, raz świeci słońce…Zapraszam na przepis na zupę z pieczonych warzyw i kokosowego mleka. Uwielbiam gotować i jeść zupy. Zwłaszcza jesienną porą….
Sałatka z jabłkiem, boczkiem i kozim serem
Sałatka z jabłkiem, boczkiem, kozim serem, orzechami i sosem winegret…Chrupiąca, słodko kwaśna i nie mniej bardzo smaczna. Jadam tego typu sałatki na lunch lub na kolację. Czuję się lekka jak…
Sos do makaronu z porem, grzybami i boczkiem
Makaron, grzyby, por, szpinak czyli smaczny sos do makaronu na koniec jeszcze okraszony zrumienionym boczkiem. Danie z makaronem musi mieć pyszny sos. To sos sprawia, że makaron smakuje tak wybornie….
Udka z kurczaka marynowane w sosie musztardowym
Kurczak jest pyszny. Lubię przyrządzać kurczaka zwłaszcza udka z kurczaka. Dzisiaj proponuję przepis na udka z kurczaka marynowane w sosie musztardowym. Uwielbiam musztardę. Zabrałam z Polski kilka słoików, bo jest…
Pierogi z bobem i ricotta
Od dawna chodziły za mną pierogi z bobem i ricotta. Uwielbiam wszelkie kluski, kluseczki, kopytka i oczywiście pierogi. Nadzienie do pierogów może przyrządzić dosłownie ze wszystkiego. Nigdy jeszcze nie robiłam…
Bigos z cukinii
Uwielbiam cukinię, Latem zawsze robię biesiadny bigos z cukinii. Jak tylko sięgam pamięcią, zawsze gotowałam bigos z cukinii na imprezy. Przypominają mi się studenckie czasy, gdzie tanie i dobre jedzenie…
Cukiniowe lasagne z sosem ze świeżych pomidorów
Moja cukinia obrodziła pięknie, więc cukiniowe lasagne przyrządziłam całkowicie z własnej hodowli. Miały być też własne pomidory ale pomyliły mi się nasiona i wyhodowałam kilogramy papryczek chili. Taka ze mnie…
Proste hamburgery z coleslaw
Proste hamburgery z coleslaw…Naprawdę proste i super smaczne! Zawsze robię wypasione hamburgery, do których trzeba szeroko otwierać buzię. Tym razem postawiłam na niewiele składników. Ograniczyłam się do dressingu, coleslaw i…
Klopsiki cukiniowe
Cukiniowe klopsiki to warzywna odmiana szwedzkich köttbullar. Cukiniowe klopsiki przyrządzam często i na wiele sposobów. Te powstały z sera ricotta i pestek słonecznika. Najlepiej smakują z pomidorowym sosem, makaronem lub…
Marynowane warzywa z feta i pesto
Tak gorąco! Ostatnio jemy tylko kanapki, bo naprawdę nie chce mi się gotować w takim upale. Zresztą kanapki i marynowane warzywa goszczą u mnie często i nie tylko w upały….
Krewetki w kremowym sosie z czosnkiem i ziołami
Krewetki w kremowym sosie ze spaghetti chodziły za mną od jakiegoś czasu. Aż w końcu się zmobilizowałam i kupiłam duże krewetki, które najpierw zamarynowałam i usmażyłam. Kolejnym krokiem do przygotowania…