Udka z kurczaka marynowane w soi
Udka z kurczaka marynowane w soi, lekko słodko kwaśne. Udka z kurczaka na ostro, pyszne i aromatyczne. Zachęcam do ich przyrządzenia!
zdjęcia przepisów
Prawie dietetyczne drożdżówki
Zawsze piekę drożdżówki z pszennej maki, więc kiedy natrafiłam na ten przepis czyli dietetyczne drożdżówki z żytniej mąki, musiałam od razu go wypróbować. Mnie drożdżówki smakowały.
Smażony dorsz z boczkiem i karmelizowaną kapustą
Nigdy bym nie wpadła na pomysł aby zrobić danie rybne z boczkiem. Natomiast karmelizowaną białą kapustę robię często, właśnie do różnego rodzaju ryb. Słodko kwaśny smak kapusty lekko al dente
Babka kokosowo pomarańczowa
Środek tygodnia, a moim dzieciom zachciało się ciasta. No cóż w poprzedni weekend nie było mnie w domu, więc musiałam im to szybko wynagrodzić. Upiekłam typowe ciasto ucierane. Babka ucierana… Mam…
Bajaderki piernikowe z dulce de leche
Zostały mi resztki czekoladowego piernika posypanego obficie bakaliami. Wyrzucić szkoda, więc wymyśliłam bajaderki piernikowe. Okruchy ciasta
Polędwiczki wieprzowe na słodko kwaśno
Szybko, szybko, szybko… uwielbiam takie szybkie obiady. Za nim otworzyłam lodówkę nie miałam pojęcia co ja dziś zrobię na obiad. W zamrażalce odkrywam kawałek
Bułeczki orkiszowe lekko anyżowe
Upiekłam dzisiaj bardzo smaczne bułeczki orkiszowe o smaku lekko anyżowym. Mało tego dodałam mnóstwo pestek z dyni i słonecznika. Taka ciepła bułeczka posmarowana masełkiem i dżemem z fig
Pierwszy urodzinowy tort w nowym roku 2013
No tak kochani , 18 lat temu potańczyłam w Sylwestra z brzuchem pod sam nos, w Nowy Rok odpoczywałam zasłużenie , a 2 stycznia z rana jechałam na porodówkę. Po…
Roladki z ogórka -jeszcze jest czas!
Jesli jeszcze ci brakuje pomyslow na zimne przekaski to proponuje roladki z ogórka wypelnione owczym serem. Takie roladki prezentuje sie i smakuja naprawde super.
Swiateczna szynka pod chrupiaca kolderka
Szwedzi jedza swoja swiateczna szynka juz w wieczor wigilijny. Chociaz ja nie przywiazuje wagi do postow to jednak z przyzwyczajenia wigilia u nas jest zawsze bezmiesna, a ta piekna szynke…
Śledzie śródziemnomorskie z oliwkami i kaparami
Swiateczne przygotowania u mnie na najwyzszych obrotach. Dzisiaj postanowilam zrobic sledzie. Zawsze robie dwa rodzaje ale w tym roku chcialam zamarynowac sledzie troche inaczej niz zazwyczaj.
Sezamowe ciasteczka pieguski
Co to by bylo za zycie bez slodyczy. Zawsze nasuwa mi sie taka reflekcja jak upieke cos wysmienitego. Tym razem zadziwilam podniebienie sezamowymi ciasteczkami.
Świąteczne ciasto czekoladowo piernikowe
Czas na kolejne swiateczne wypieki, tym razem czekoladowe. Upieklam bardzo mieciutkie ciasto czekoladowo piernikowe. Ciasto czekoladowe po prostu rozplywa sie w ustach
Ikea na swiatecznym talerzu
Tak, tak Szwedzi jedza köttbullar caly rok. Na wigilijnym stole obok swiatecznych delikatesow nie moze zabraknac miesnych klopsikow. Kazda rodzina ma swoj tajemniczy swiateczny przepis na köttbullar,
Puszysta krajanka piernikowa ze śliwkowymi powidłami
Bardzo lubie pierniki ale te puszyste i chetnie z polewa czekoladowa. Dzisiaj upieklam krajanke piernikowa ze sliwkowymi powidlami. Tradycyjny swiateczny wypiek, za ktorym bardzo przepadam.
Potrawka z karkówki
Chodzila za mna karkowka. Wpadla mi w oko ladna sztuka miesa, wiec sie dlugo nie zastanawialam nad dzisiejszym obiadem, potrawka z karkowki z warzywami.
Dzisiaj budzetowka
Dzisiaj budzetowka czyli oszczedny szybki obiad z kielbasa i ziemniakami. Moje dzieci uwielbiaja kielbase, smazona czy z grilla nie gra roli. Mamy tu w Szwecji kielbase zblizona smakiem do polskich…
Babka ucierana z zurawina, czekolada i orzechami
Babka ucierana z suszonymi owocami i orzechami, czyli pospolicie zwana babka z bakaliami jest moim tradycyjnym swiatecznym wypiekiem. Tym razem wyprobowalam babke z zurawina
Tagine z wolowina i szafranem
Wczoraj cierpialam na bezsennosc. W nocnej ciszy ogladalam program kulinarny o kuchni arabskiej, ktorej za bardzo nie znam. Zaintrygowal mnie przepis na tagine. Tagine wywodzi sie z kuchni marokanskiej. Jest…
Sernik dyniowy z orzechami i cynamonem
Ten serniczek mial poczekac do swiat, ale musialam go juz wyprobowac, bo nie dawalo mi spokoju jak on moze smakowac. Dlaczego? A no dlatego , bo jest to sernik dyniowy!