Marnowanie jedzenia to gigantyczny problem na całym świecie. Na alarm bije m.in. Organizacja Narodów Zjednoczonych. Jak wynika z jej szacunków, …
Poradnik kulinarny
Niedziela! Wierzcie mi, że maślane ciasto z porzeczką upiekłam wczoraj, a porzeczki rosły na krzaczku jeszcze 2 tygodnie temu. Tak, …
Pierwszy tydzień pracy po urlopie za mną. Czas dodać również nowy przepis! Co powiecie na stek wołowy z sosem béarnaise? Taki …
Kiedy myślisz o Grecji, prawdopodobnie wyobrażasz sobie zapierające dech w piersiach nadmorskie sceny, takie jak te prosto z filmu „Mamma …
Dawno, dawno nie piekłam muffinek. Zapraszam zatem na świeżo upieczony przepis na muffinki z porzeczką. Oczywiście do tego przepisu możecie …
Tak, tak, dzisiaj chcę wam zaproponować przepis na lody porzeczkowe. Są to lody z czarnej porzeczki, pyszne i orzeźwiające z …
Agrest to wspomnienie z dzieciństwa. Jedliśmy agrest prosto z krzaka lub jako kompot ale nigdy w cieście. Szkoda, bo ciasto …
Co to jest guma ksantanowa? Guma ksantanowa to popularny dodatek do żywności, który jest powszechnie stosowany jako zagęstnik lub stabilizator. …
Długie wyprawy na łonie natury to wspaniały sposób na wypoczynek i relaks w otoczeniu pięknych krajobrazów. Kilkudniowy trekking lub biwak …
Porzeczki czarne i czerwone, ja lubię wszystkie, a wy? Jeszcze bardziej lubię drożdżówki z porzeczkami. To takie wspomnienie z dzieciństwa, …
Pora na jagody! Na rynku drogie, ale się nie dziwię, bo zbieranie tych drogocennych owoców nie należy do ulubionych czynności, …
O jak gorąco! Lodowy snickers cheesecake to idealny deser na upały. Uwielbiam słońce, ale też lubię się schłodzić pysznymi, domowymi …
Choć ser żółty, w tym również cheddar ma wysoką zawartość tłuszczu, jest też wartościowym źródłem białka i wapnia. Nie warto …
Przepis na orzeźwiający deser na lato zawsze się przyda, prawda? U mnie w domu rządzi teraz śmietankowiec truskawkowy – lekki, …
Jak gorąco! Wreszcie lato, a jak lato to pora na letnie sałatki. Letnia sałatka z tuńczyka to właśnie moja ulubiona …
Wino może uświetnić każdą okazję, nawet tak małą jak smaczny obiad czy kolacja. Otwieramy butelkę pysznego Merlota i wypijamy kieliszek …
Kombucha (kombucza) to nazwa tak zwanego grzyba herbacianego, a także napoju z jego udziałem powstałego z fermentacji uprzednio zaparzonej herbaty. …
Dodatki do grilla to moja specjalność! Proponuję ziołowy krem feta. Z radością idę do mojego ziołowego ogródka i obcinam świeże …
Lubię ziemniaki ale tylko młode. Są pyszne, soczyste i lekko słodkie. Młode ziemniaki mogę jeść na ciepło i na zimno. …
Ostatnio byłam na meczu Polska – Szwecja w pubie znanym pod nazwą O’Learys. Jadłam tam chrupiące frytki z batatów, sałatkę Cezar …