Kombucha (kombucza) to nazwa tak zwanego grzyba herbacianego, a także napoju z jego udziałem powstałego z fermentacji uprzednio zaparzonej herbaty. …
Małgorzata
- Grill i dodatki do grillaSosy, dipy, pasty
Zimne przystawki do grilla
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataDodatki do grilla to moja specjalność! Proponuję ziołowy krem feta. Z radością idę do mojego ziołowego ogródka i obcinam świeże …
Lubię ziemniaki ale tylko młode. Są pyszne, soczyste i lekko słodkie. Młode ziemniaki mogę jeść na ciepło i na zimno. …
Ostatnio byłam na meczu Polska – Szwecja w pubie znanym pod nazwą O’Learys. Jadłam tam chrupiące frytki z batatów, sałatkę Cezar …
Ale upał! W taki dzień polecam pyszny deser, truskawkowy tort bezowy. Dzisiaj grają Polacy z Hiszpanią. Nie wiem jak oni …
Duszona kapusta jest nawet popularna w Szwecji na moje szczęście. Bardzo lubię młodą kapustą lekko podduszoną z ziołami. Zazwyczaj dodaję …
Lubicie skrzydełka z kurczaka? Kiedyś nie lubiłam skrzydełek. Pewnie to była kwestia przyrządzenia, bo grillowane skrzydełka to moje ulubione danie. …
Tarta na zimno! Rabarbar i truskawki to owoce idealne na tartę. Dzisiaj polecam przepis na tartę z pieczonymi owocami i …
Wreszcie jest ciepło i mogę grillować tyle ile chcę. Uwielbiam wspólne grillowanie w rodzinnym lub towarzyskim gronie. Na grilla przygotowuję …
Makaron na kolację to typowe letnie danie. Cała rodzina uwielbia makaron. Jestem zachwycona, kiedy kolejny przepis na makaron jest pyszny …
Moje najmłodsze dziecię skończył dzisiaj 17 lat. No cóż czas leci! Z tej okazji upiekłam pyszny tort tiramisu. Uwielbiam tiramisu. …
Popcorn to szybka i prosta przekąska na filmowy wieczór lub imprezę. Za popcornem przepadają nie tylko dzieci ale i dorośli. Prażona kukurydza …
Wreszcie się zdecydowałam na białe szparagi. Kusiły mnie od dawna! Uwielbiam szparagi, ale przyznam, że białe uczę się gotować. Wiem …
Automatyczny ekspres do kawy to marzenie wielu osób. Jestem miłośniczką espresso i szczęśliwą posiadaczką ekspresu do kawy. Nie wyobrażam sobie …
W przerwie między kolejnym deszczem zdążyłam grillować warzywa i mięso. Nie wiem jak Wy ale dla mnie grillowane szparagi to …
Dawno nie piekłam pizzy. Dzisiaj taki deszczowy dzień, więc na poprawę humory była curry pizza z kurczakiem i winogronami. Ponoć …
- Poradnik kulinarny
Kasza kuskus – właściwości i wartości odżywcze
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataW czasach ciągłego pędu i niezdrowego odżywiana, zaczyna wkradać się moda na zdrowe potrawy na bazie kasz. Smaczne, zdrowe i …
- Czekoladowe i brownie
Czekoladowe ciasto lawa na spodzie z ciasta francuskiego
Autorka MałgorzataAutorka MałgorzataCiasto czekoladowe, waniliowe lody i owoce… Czekoladowe ciasto lawa to idealne ciasto do lodów. Jak nazwa wskazuje jest to ciasto …
Nie wiem skąd się wziął taki duży rabarber w sklepie? U mnie na balkonie jeszcze nie wypuścił! No cóż kupiłam …
Uwielbiam rozmaryn! To pyszne i mocno aromatyczne zioło rośnie w moim balkonowym ogródku. Zimuje bez problemu ale ja przechowuję go …